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Ingredientes

5personas
  1. Para la masa:
  2. 4papas grandes
  3. 200 grharina
  4. 2huevos
  5. Para la salsa:
  6. c/npollo
  7. Morrón
  8. cebolla
  9. Cebolla en verdeo
  10. zanahoria

Paso a paso

  1. 1

    Primero pelamos las papas

  2. 2

    Luego las cortamos en cubitos.

  3. 3

    Ponemos a cocinar las papas en agua hirviendo con un poco de sal.

  4. 4

    Una vez listas las papas las pisamos, dejamos enfriar le agregamos el huevo, la harina, sal, pimienta. Y armamos los ñoquis.

  5. 5

    Llevamos los ñoquis a la olla.

  6. 6

    Para la salsa picamos los vegetales, y la carne. Ponemos a guisar, una vez guisada la cebolla agregamos el pollo y los vegetales junto a los condimentos

  7. 7

    Agregamos el puré de tomate, dejamos hervir y ya está !

  8. 8

    Así quedaron los ñoquis

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Yudii Brinkmann
Yudii Brinkmann @cook_14963753
Hermoso Campo
amo las pastas
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