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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 4patatas gordas
  2. 2 dientesajo
  3. 1cebolla grande
  4. 1pimiento verde
  5. 2tomates
  6. 1 cucharaditapostre de pimentón, dulce, picante, o mezclado
  7. al gustoSal
  8. 1 hojalaurel
  9. 1 chorreónAOVE
  10. al gustoGuindilla
  11. Agua

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner en una cazuela de barro, las patatas cortadas estilo madre, añadir el resto de verduras cortadas grandecitas.

  2. 2

    Incorporar el resto de ingredientes, mezclar todo con una cuchara de madera, añadir el agua que lo cubra al ras, poner al fuego, dejar que cueza hasta que las patatas estén tiernas.

  3. 3

    Apartar del fuego, dejar reposar con la cazuela tapada y servir.

  4. 4

    Espero que os gusten.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.
Me gusta cocinar y me gusta compartir mis recetas, espero que os sean útiles, que os gusten y que disfrutéis tanto de ellas, como yo.😘
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