ตำมะม่วงข้าวโพดปลากรอบ

Oh Phanida
Oh Phanida @cook_14888317

เมนูเปรี้ยวจี้ดโดนใจ แก้ง่วงได้สบายหายห่วง

ตำมะม่วงข้าวโพดปลากรอบ

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เมนูเปรี้ยวจี้ดโดนใจ แก้ง่วงได้สบายหายห่วง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ส่วนที่ 1
  2. มะม่วง 1 ลูก
  3. ข้าวโพด 1 ฝัก
  4. กระเทียม 4 กลีบ
  5. คื่นช่าย 2 ต้น
  6. พริก 5-6 เม็ด
  7. มะเขือเทศ 3-4 ลูก
  8. ปลากรอบและถั่วลิสงอบไว้โรยหน้า
  9. ส่วนที่ 2
  10. น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  11. มะนาว 1 ลูกใหญ่
  12. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  13. น้ำมะขาม 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบและเครื่องปรุงให้พร้อม

  2. 2

    ใส่พริกและกระเทียมลงในครก ตำให้ละเอียด

  3. 3

    จากนั้นใส่น้ำปลา น้ำตาลปิ๊บ น้ำมะนาว และมะนาว ลงในครก และคนให้เข้ากัน

  4. 4

    ใส่มะเขือเทศ ตำให้เข้ากับเครื่องปรุงเล็กน้อย และใส่ข้าวโพดกับมะม่วงลงไป และตามด้วยคื่นช่าย

  5. 5

    ตำส่วนผสมจนคลุกเคล้าได้ที่ ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยปลากรอบและถั่วลิสงอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Oh Phanida
Oh Phanida @cook_14888317
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน