ตำข้าวโพด ไข่เค็ม
สไตล์ของแม่ @cook_13936899
- เมื่อมีไก่ย่างและข้าวเหนียวเหลืออยู่ แต่ฝนตกหนักจากพายุปาบึก ไม่สามารถออกไปไหนได้ จำต้องรื้อค้นสิ่งที่มีในตู้เย็น มาประทังชีวิต จึงได้เป็นเมนูนี้ขึ้นมา☺😊
ตำข้าวโพด ไข่เค็ม
- เมื่อมีไก่ย่างและข้าวเหนียวเหลืออยู่ แต่ฝนตกหนักจากพายุปาบึก ไม่สามารถออกไปไหนได้ จำต้องรื้อค้นสิ่งที่มีในตู้เย็น มาประทังชีวิต จึงได้เป็นเมนูนี้ขึ้นมา☺😊
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อม
- 2
นำพริก กระเทียม ใส่ครก ตำพอแหลก จากนั้นใส่มะเขือกรอบลงไปบุบพอให้ร้าวๆ ใส่น้ำตาล มะนาว น้ำปลาร้า ลงไป ตำคลุกเคล้าให้น้ำตาลละลาย
- 3
ใส่ไข่ค็ม 2 ชิ้น มะเขือเทศ ข้าวโพด ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน วางไข่เค็มที่เหลืออีก2ชิ้นข้างจาน โรยด้วยถั่วคั่ว เสิร์ฟพร้อมผักสด ไก่ย่าง ข้าวเหนียว
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6767887
ความคิดเห็น (2)