Ratatouille 🐀
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Y bueno quise hacer esta especial receta enfocándome en mi película preferida nada más y nada menos que Ratatouille el magnífico chef Remi 🎬❤️🔪🐀🎥 #vegana #Recetasdepelícula
Ratatouille 🐀
Y bueno quise hacer esta especial receta enfocándome en mi película preferida nada más y nada menos que Ratatouille el magnífico chef Remi 🎬❤️🔪🐀🎥 #vegana #Recetasdepelícula
Paso a paso
- 1
Primero que nada lavar bien las verduras y secar, los pimientos le retiramos las venas y sus semillas los envolvemos en papel aluminio por 40 minutos en 200°
- 2
Picamos la cebolla y sacamos el tubérculo del ajo y picamos y sofreímos con aceite de oliva un poco
- 3
Picamos los tomates y sacamos las semillas y picamos bien, incorporando tomillo laurel y albahaca y sal y pimienta ya sofrito retiramos él albahaca él tomillo y el laurel
- 4
Sacamos los pimientos y agregamos agua fría y sale su piel fácilmente y incorporamos todo en la jueguera para esta súper salsa se aliña con un poco de sal y pimienta un toque
- 5
Picamos las verduras delgadas el mismo grosor
- 6
Colocamos la salsa y empezamos a decorar nuestro Ratatouille
- 7
Wua que hermosura, ahora aliñamos con sal y pimienta y aceite de oliva al horno por 40 minutos por 200° retiramos para servir
- 8
Yo tengo un molde lo moldeé y decoré con ciboullete como la película 🎥 y con salsa que sobró y unas hojas de albahaca 🌿 algo rico y sano y que mejor un rico 😋 Ratatouille 🐀❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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