Sambal Jengkol

@eva_elmadani
@eva_elmadani @cook_14593109
Pandeglang Banten

Cookpad (11) - Sambal Jengkol

Sambal Jengkol

1 orang berencana membuat resep ini

Cookpad (11) - Sambal Jengkol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Jengkol Tua
  2. 5 SiungBawang Merah
  3. 1 SiungBawang Putih
  4. SecukupnyaCabe
  5. 1 BuahTomat Ukuran Besar
  6. SecukupnyaJahe
  7. 1 LembarDaun Dalam
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaGula
  10. SecukupnyaMinyak
  11. Kaldu Bubuk (Opsional)
  12. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Semua Bahan.

  2. 2

    Potong-Potong Jengkol Sesuai Selera. Kemudian di Goreng Setengah Matang.

  3. 3

    Ulek Bumbu : Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe, Jahe, Tomat.

  4. 4

    Tumis Bumbu yang Sudah diulek, Beri Sedikit Air, lalu Tambahkan Garam, Gula, Kaldu Bubuk dan Daun Salam. Aduk-aduk sampai Aromanya Harum.

  5. 5

    Kecilkan Api, Kemudian masukan Jengkol yang sudah digoreng terlebih dahulu. Aduk-aduk dan cicipi.

  6. 6

    Matikan Kompor dan Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@eva_elmadani
@eva_elmadani @cook_14593109
pada
Pandeglang Banten
Berbagi itu Indah, Mencoba itu mengasyikan.. Belajar dan terus Belajar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa