Κατσικίσιο τυρί με αποξηραμένα σύκα και Baby σπανάκι

Dimitri Kavra
Dimitri Kavra @DimitrisKavras

Γρήγορη, εύκολη και νόστιμη σαλάτα.

Κατσικίσιο τυρί με αποξηραμένα σύκα και Baby σπανάκι

19 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Γρήγορη, εύκολη και νόστιμη σαλάτα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10 λεπτά
  1. 150 γραμμάριαφρέσκο Baby σπανάκι
  2. 200 γραμμάριατυρί κατσικίσιο Camembert
  3. 2 κ.σ.μαρμελάδα σύκο
  4. 5-6 κομμάτιααποξηραμένα σύκα
  5. Ελαιόλαδο για τηγάνισμα
  6. Τηγάνι
  7. Για το Dressing:
  8. 50 mlΒαλσάμικο
  9. 100 mlελαιόλαδο
  10. 1/2 κ.σ.αλάτι
  11. Πιπέρι
  12. 1 κ.σ.μέλι

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά
  1. 1

    Πλένουμε το σπανάκι μας. Κόβουμε τα σύκα μας σε μικρότερα κομμάτια προσθέτουμε το σπανάκι μας και τα βάζουμε σε ένα μπωλ.

  2. 2

    Σε ένα μπωλ βάζουμε το βαλσάμικο, το μέλι, το ελαιόλαδο προσθέτουμε αλάτι και λίγο πιπέρι.

  3. 3

    Χτυπάμε τα υλικά μας ελαφρώς με το μίξερ.

  4. 4

    Ρίχνουμε το Dressing στο μπωλ με το σπανάκι και τα σύκα και ανακατεύουμε.

  5. 5

    Σε χαμηλή φωτιά βάζουμε λίγο λάδι και το τυρί μας.

  6. 6

    Αφήνουμε να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.

  7. 7

    Αν θέλουμε κατά την διάρκεια που τηγανίζουμε το τυρί μας προσθέτουμε την μαρμελάδα μας πάνω αν όχι την βάζουμε στο τέλος.

  8. 8

    Σε ένα πιάτο βάζουμε το σπανάκι με τα σύκα και προσθέτουμε το τυρί μας!

  9. 9

    Καλή όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Dimitri Kavra
Dimitri Kavra @DimitrisKavras
στις
Art Cooking - Low Carb - Exotische Rezepte - Wein - Tapas - Gourmet - elgrecogr
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές