Sopa de pescado
Sonsoles García Millán @cooksonsi
Mis hijos le dan un 5, mi marido un 9. ¿Cuánto le das tú?
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocea muy menudo la cebolla y el ajo. Sofreír 5 minutos.
- 2
Trocear muy menudo zanahorias, tomate y puerro. Sofríe otros 5 minutos.
- 3
Añade a la cazuela la cucharada de concentrado de tomate, el caldo de verduras, el caldo de pollo y el zumo de limón y cocina 15 minutos.
- 4
Añade el pescado y las gambas y cocina 5 minutos más. Como el mío era congelado les dejé 10 minutos cociendo.
- 5
Servir y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonsoles García Millán le encantará ver cómo quedó.
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Mi hijo mayor y yo somos vegano. Mis otros dos hijos son omnívoros así que cocino un poco de todo. 😄
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