Sambelan kentang belibis

Mphiet Salim
Mphiet Salim @cook_9067058

Sambelan kentang belibis

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang uk.sedang
  2. Ungkepan Jeroan burung belibis (saya beli di abang2 mangkal😅)
  3. 1/4Cabe merah buang bijinya
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. Lada
  7. Ketumbar
  8. Daun jeruk
  9. Batangsereh
  10. secukupnyaMinyak, garam, gula dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, rendam dalam air, potong dadu, cuci lalu goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Rebus bumbu, setelah matang lalu diulek.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga matang, lalu masukan jeroan belibis, juga kentang yg sudah digoreng, aduk rata, koreksi rasa, jika sudah dirasa pas, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mphiet Salim
Mphiet Salim @cook_9067058
pada
bukan chef, hanya mencoba belajar masak masakan yang sekiranya bisa ditelen 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa