Κέικ τρούφας
Το κέικ των παιδικών μου χρόνων. Οπότε το έφτιαχνε η μαμά μου, ήταν ημέρα γιορτής για μένα που από μικρή λατρεύω τα γλυκάκια! Το είχε πάρει από μια Γερμανίδα φίλη της η οποία έβαζε μέσα και καρύδια και είχε άλλη ιδιαίτερη γεύση. Εγώ όμως το προτιμώ σκέτο! #ανάμνηση
Κέικ τρούφας
-
Nafsika“Αφρός αυτό το κέικ, δε μπορείς να σταματήσεις! Το ένα μασούρι έχει ήδη εξαφανιστεί! 😅 Δεν είχα τρούφα αλλά ήθελα να το δοκιμάσω οπότε έβαλα σταγόνες. Νομίζω μπορώ να ζήσω τρώγοντας μόνο κέικ 😅 Ευχαριστούμε πολύ!” -
Saucypan“Ένιωσα την επιθυμία για κάτι τρουφάτο και βουαλά! Νοστιμότατο!” -
Tatty“Το έφτιαξα αλλά με σταγόνες σοκολάτας πήγα για τρούφα και ξέχασα να πάρω 😂😂😂 μου βγήκε λίγο σκληρή η ζύμη δεν έβαλα φαρίναπ έβαλα άλλο αλεύρι με bakning powder” -
tahitian“Και η αμεσως επομενη εικονα μετα το ξεφορμαρισμα-στην πραγματικοτητα ηθελαν να ορμησουν μεσα στη φορμα για να μην πω μεσα στο φουρνο χα,χα!!!Οταν ξυπνησουν δε θα μεινει ψιχουλο” -
tahitian“Οταν σκοτωνεσαι να κανεις εντυπωσιακα και μπελαλιδικα πραγματα και κανενα απο τα παιδια σου-και τον αντρα σου δεν ενδιαφερονται για τιποτα περισσοτερο απο ενα απλο κέικ του Θεου-ή πιο σωστα της μαμάς!Αφράτο,πανευκολο,με υλικα που πάντα εχεις.Κλασικο και αγαπημενο!!!” -
Ευγενία Κατακάλου“Πανεύκολη συνταγή, εγγυημένη νοστιμιά!”
Το κέικ των παιδικών μου χρόνων. Οπότε το έφτιαχνε η μαμά μου, ήταν ημέρα γιορτής για μένα που από μικρή λατρεύω τα γλυκάκια! Το είχε πάρει από μια Γερμανίδα φίλη της η οποία έβαζε μέσα και καρύδια και είχε άλλη ιδιαίτερη γεύση. Εγώ όμως το προτιμώ σκέτο! #ανάμνηση
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βγάζω από νωρίς όλα τα υλικά από το ψυγείο να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
- 2
Χτυπάω σε δυνατή ταχύτητα το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν μια αφράτη κρέμα.
- 3
Προσθέτω ένα ένα τα αυγά και την βανίλια.
- 4
Όταν ενσωματωθούν, ρίχνω εναλλάξ το αλεύρι και το γάλα.
- 5
Όταν έχουμε μια αφράτη ομοιογενή ζύμη, προσθέτω με μια σπάτουλα την τρούφα ελαφρώς αλευρωμένη και τα καρύδια να θέλω.
- 6
Ψήνω σε μεγάλη φόρμα του κέικ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για περίπου μια ώρα. Ελέγχω βυθίζοντας το μαχαίρι και αν βγαίνει καθαρό, είναι έτοιμο το κέικ μας!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ τρούφας με ζαχαρούχο Κέικ τρούφας με ζαχαρούχο
Μου είχε περισσέψει μισό ζαχαρούχο και ήθελα να το εκμεταλλευτώ. Βρήκα μια γρήγορη συνταγή για κέικ λοιπόν (https://www.cretangastronomy.gr/2020/08/efkolo-keik-zaxarouxo/ ) και είπα να την δοκιμάσω!
-
Κέικ τρούφας με επικάλυψη σοκολάτας Κέικ τρούφας με επικάλυψη σοκολάτας
Πήγα για καφέ στη φίλη μου και μου λέει "έχω πολύ τρούφα, τι μπορούμε να κάνουμε?" Και έτσι της έμαθα να κάνει ένα κέικ αφράτο και λαχταριστό, που το φάγαμε αμέσως #μεφίλους !!!
-
Κέικ τρούφας με επικάλυψη σοκολάτας. Κέικ τρούφας με επικάλυψη σοκολάτας.
Είπαν θα έρθουν για καφέ. Τους έβαλα να φτιάξουμε γλυκό #μεφιλους
-
-
Κέικ τρούφας με σιρόπι και γλάσο σοκολάτας Κέικ τρούφας με σιρόπι και γλάσο σοκολάτας
Εύκολο σοκολατένιο γλυκό
-
Κέικ τρούφας μυρμηγκάτο με στέβια και γάλα αμυγδάλου, gluten free Κέικ τρούφας μυρμηγκάτο με στέβια και γάλα αμυγδάλου, gluten free
Κλασικό κι αγαπημένο κέικ για όλες τις ώρες της ημέρας, με στέβια κρυσταλλική αντί ζάχαρης, φαρίνα χωρίς γλουτένη και γάλα αμυγδάλου αντί για ζωικό. Αφράτο, μυρωδάτο, πεντανόστιμο, τέλειο συνοδευτικό για καφεδάκι. #ΜηνΤοΠετάς
-
Κέικ με τρούφα σοκολάτας! Κέικ με τρούφα σοκολάτας!
Ένα γλυκό από τα παιδικά μας χρόνια... #κεικ#ανάμνηση
-
Σιροπιαστό κέικ με τρούφα Σιροπιαστό κέικ με τρούφα
Γλυκό των παιδικών μου χρόνων! Πανεύκολο και νόστιμο, έβγαζε την μαμά μου ασπροπρόσωπη ακόμα και με καλεσμένους της τελευταίας στιγμής!
-
Αφράτο τρουφο-κέικ με γλάσο μερεντας!!!! Αφράτο τρουφο-κέικ με γλάσο μερεντας!!!!
Σήμερα το πρωί ήρθε η φιλενάδα μου για καφέ,και στο πι και φι φτιάξαμε αυτό το υπέροχο κέικ για να απολαύσουμε το καφεδάκι μας!!! #μεφιλους !!!!
-
Κέικ με καρύδια και τρούφα Κέικ με καρύδια και τρούφα
Το κέικ είναι ένα γλυκό που υπήρχε στα περισσότερα ελληνικά σπίτια και μας φέρνει πολλές παιδικές μνήμες.Όσο για τα αρώματα πάμπολλα, δεν περιγράφονται!!!🥧🥧🍰 #κεικ
-
-
Κέικ με φαρίνα πορτοκαλιού και τρούφα Κέικ με φαρίνα πορτοκαλιού και τρούφα
Τέλειο και αφράτο ❣❣#χρυσόπιρούνι
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (15)