Canastitas de berenjena, salsa blanca y queso fresco 😍😍

Gaby @dulceandocongaby
Una delicia realmente ❤ #Cumplimos5
Canastitas de berenjena, salsa blanca y queso fresco 😍😍
Una delicia realmente ❤ #Cumplimos5
Paso a paso
- 1
En una sartén con aceite ponemos las berenjenas y la cebolla. Dejamos cocinar por unos 5 Min. Hasta que se ablande. Ponemos los granos de choclo y los condimentos. Dejamos cocinar hasta que la berenjena este completamente blanda.
- 2
Hacemos la salsa blanca. Yo hice la misma cantidad que hago siempre, por eso nose exactamente la cantidad pero es a gusto de cada uno.
- 3
Mezclamos la verdura con la salsa blanca y el huevo. Hacemos las canastitas con las tapas y las rellenamos
- 4
Cocinamos a horno medio hasta que las tapas se hallan cocinado
- 5
Servimos y arriba le ponemos el queso fresco para que se derrita 😍😍 y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
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