Jamoncitos de pollo al horno

Hanan
Hanan @hananrecetas
Holanda

Siempre que hago esta receta triunfo 🌟, les gusta mucho a mi familia. La primera que hice me la enseñó una amiga mía de Barcelona y ahora la hago a mi manera con más ingredientes 🍎🥕🍗🍽😋
Lo siento mucho por las fotos, que no salen bien, debido a que las hago de noche, a las 18:00 que es la hora de comer aquí en Holanda.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

3-4 raciones
  1. 6jamoncitos de pollo
  2. 2manzanas
  3. 2cebollas medianas o 3 pequeñas
  4. 1puerro
  5. 3zanahorias
  6. 2 dientesajo
  7. Aceite oliva
  8. 1/2 cditaalbahaca seca
  9. 1/2 cditaorégano seco
  10. 1/2 cditatomillo seco
  11. 1/4 pastillacaldo+100 ml agua hervida (opcional)
  12. Sal y pimienta
  13. 1 puñaditopasas y unas 8 ciruelas (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner los jamoncitos de pollo con las especias (orégano, albahaca, tomillo, pimienta y sal), ajos machacados y un chorrito de aceite y dejar macerar.

  2. 2

    Lavar, pelar y cortar las verduras (cebollas, zanahorias, puerro y manzanas). En una fuente para el horno, poner las verduras, el pollo las pasas y las ciruelas y por último poner la pastilla de caldo con agua.

  3. 3

    Tapar la fuente con el papel vegetal y por encima el papel aluminio. Introducir al horno a 200ºC unos 45 min. Destapar la fuente y dejar unos 10-15 para que coja el color asado. El tiempo es aproximado porque depende de cada horno y también del caldo que uno quiere.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Hanan
Hanan @hananrecetas
Holanda
Me apasiona cocinar, renovar, improvisar, recrear y hacer de esas recetas un toque personal.Más recetas en mi Instagram @hananrecetas.
Leer más

Recetas similares