Jamoncitos de pollo al horno

Siempre que hago esta receta triunfo 🌟, les gusta mucho a mi familia. La primera que hice me la enseñó una amiga mía de Barcelona y ahora la hago a mi manera con más ingredientes 🍎🥕🍗🍽😋
Lo siento mucho por las fotos, que no salen bien, debido a que las hago de noche, a las 18:00 que es la hora de comer aquí en Holanda.
Jamoncitos de pollo al horno
Siempre que hago esta receta triunfo 🌟, les gusta mucho a mi familia. La primera que hice me la enseñó una amiga mía de Barcelona y ahora la hago a mi manera con más ingredientes 🍎🥕🍗🍽😋
Lo siento mucho por las fotos, que no salen bien, debido a que las hago de noche, a las 18:00 que es la hora de comer aquí en Holanda.
Paso a paso
- 1
En un bol poner los jamoncitos de pollo con las especias (orégano, albahaca, tomillo, pimienta y sal), ajos machacados y un chorrito de aceite y dejar macerar.
- 2
Lavar, pelar y cortar las verduras (cebollas, zanahorias, puerro y manzanas). En una fuente para el horno, poner las verduras, el pollo las pasas y las ciruelas y por último poner la pastilla de caldo con agua.
- 3
Tapar la fuente con el papel vegetal y por encima el papel aluminio. Introducir al horno a 200ºC unos 45 min. Destapar la fuente y dejar unos 10-15 para que coja el color asado. El tiempo es aproximado porque depende de cada horno y también del caldo que uno quiere.
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