Jamoncitos de pollo al horno con arroz
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calienta el horno a 200º.
- 2
Espolvorea los jamoncitos con sal y póngalos en una bandeja del horno. Añade los granos de pimienta negra y verde, las hojas de salvia, el azúcar diluido en el vino blanco seco y el aceite de oliva virgen extra.
- 3
Tapa con papel aluminio y mete en el horno para 30 minutos. Quita el papel de aluminio y deja que tome un poco de color.
- 4
En un cazo hierve el arroz en triple de agua con unas gotas de aceite y una pizca de sal. Mezcla el arroz con el perejil bien picado.
- 5
Sirve los jamoncitos de pollo con el arroz y el caldo que queda en la bandeja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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