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Ingredientes

6 raciones
  1. 400 gslentejas cocidas
  2. 1/2cebolla
  3. 2 dientesajo
  4. 1 cucharaditamostaza
  5. 4 cucharadasavena molida
  6. 1 cucharaditaorégano
  7. 1 cucharaditaaceite de oliva
  8. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Rallar o cortar bien finas la cebolla y el ajo y rehogarlo junto con el orégano 5 o 6 minutos.

  2. 2

    Añade al sofrito las lentejas escurridas, la mostaza, la avena y una pizca de sal y pimienta, mezclar bien hasta que los ingredientes se integren.

  3. 3

    Formar las hamburguesas y freír con un chorrito de aceite unos minutos de cada lado.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Paula Valeria
Paula Valeria @cook_15376584

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