Hamburguesas de vegetales
La Cocina de Gualberto @lacocinadegualberto
Sabrosas hamburguesas de papa, zapallo y zanahoria.
Hamburguesas de vegetales
Sabrosas hamburguesas de papa, zapallo y zanahoria.
Paso a paso
- 1
Rallamos en tiras en la procesadora las papas, zanahorias y zapallo. Reservamos.
- 2
En la procesadora o mixer hacemos la harina de avena. Reservamos.
- 3
Molemos la linaza activada. Reservamos.
- 4
En el mixer o procesadora molemos los morrones, cebolla, cebollines, perejil y cilantro. Reservamos.
- 5
En un recipiente hondo mezclamos primero todos los ingredientes húmedos, vegetales, semillas, condimentos. Otros condimentos que se pueden utilizar son cúrcuma, mostaza, pimienta y cualquier otro al gusto particular de cada quien.
- 6
Poco a poco vamos agregando la harina de avena hasta que quede una masa lo suficientemente consistente que podamos formar nuestras hamburguesas.
- 7
Mezclamos un poco de avena entera con un poco de la harina de avena y rebozamos las hamburguesas. Al hornoooo!!! En este caso acompañamos con tomates aliñados con orégano y aceite de oliva O al frezzer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Gualberto le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/709837
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Cocinero!!, que más se puede decir de quien es y se siente cocinero, cuando lo llevas en la sangre, cuando lo haces con amor...Eso sí!!! soy revago para subir las recetas!!!
Leer más Recetas similares
-
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
-
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
-
-
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq
-
-
-
-
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE -
-
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
-
-
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
-
Mix de mariscos
Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.
-
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!! -
Sopa de pollo
Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso.
-
Roll de pollo relleno de vegetales
Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar
-
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
-
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra -
-
-
-
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.
-
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!! -
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/709837
Comentarios (2)