Tortitas americanas fitness

JenniferGD
JenniferGD @cook_4700364
Madrid

Una versión más fit de las típicas pancakes.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1huevo
  2. 1clara
  3. 150 grharina integral o avena
  4. 210 grleche desnatada o vegetal
  5. 1 cucharaditalevadura
  6. Sal
  7. al gustoEdulcorante

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir el huevo y la clara con la leche.

  2. 2

    Mezclar la harina con la levadura.

  3. 3

    Tamizar la harina mientras mezclamos poco a poco con la mezcla líquida.

  4. 4

    Añadir la sal y el edulcorante.

  5. 5

    Hacerlas en una sartén ligeramente engrasada con aceite de oliva o coco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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JenniferGD
JenniferGD @cook_4700364
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