Espaguetis al aglio y huevo

Tothom a la cuina
Tothom a la cuina @cook_4561502
Sant Vicenç dels Horts

Un rico plato de pasta diferente, para salir de la típica salsa de tomate que acompaña la pasta.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. espaguetis
  2. bacon a dados
  3. 1huevo por comensal
  4. dientesajo
  5. aceite de oliva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hervir los espaguetis siguiendo las instrucciones de la marca de pasta que utilicéis.

  2. 2

    Mientras tanto, pelar y picar 3-4 dientes de ajo (o más según el gusto o comensales).

  3. 3

    Sofreír los ajos en una sartén con aceite y cuando empiecen a dorarse añadir el bacon a tacos.

  4. 4

    Escurrir la pasta y rehogar en la sartén con el ajo y el bacon.

  5. 5

    Repartir en los platos que vayáis a servir.

  6. 6

    Freír el huevo en aceite muy caliente y depositarlo encima de los espaguetis que tenéis repartidos.

  7. 7

    Comer inmediatamente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Tothom a la cuina
Tothom a la cuina @cook_4561502
Sant Vicenç dels Horts
Me encanta la cocina y recojo todas mis recetas en el blog http://tothomalacuina.blogspot.com.es/
Leer más

Recetas similares