Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 1,5L νερό και βράζουμε τις φακές για 10 λεπτά. Τις σουρώνουμε και τις ξεπλένουμε.
- 2
Κόβουμε σε σχήμα κέρμα τα καρότα, καρέ την πατάτα και το κρεμμύδι και ροδέλα το σκόρδο
- 3
Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε ελαιόλαδο όταν ανεβεί η θερμοκρασία προσθέτουμε την πατάτα και το καρότο, με το που πάρουν λίγο χρωμα βάζουμε και το κρεμμύδι όταν πάρει λίγο χρωμα το κρεμμύδι προσθέτουμε και το σκόρδο.
- 4
Μετά απο 30 δευτερόλεπτα που έχουμε ρίξει το σκόρδο προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, τα ανακατεύουμε για 2 λεπτά και σβήνουμε με κρασί.
- 5
Όταν εξατμιστεί το κρασί μετά απο 10 δευτερόλεπτα περίπου προσθέτουμε τις βρασμένες μας φακές. Σοτάρουμε για 2 λεπτά και προσθέτουμε τον χυμό ντομάτας το νερό και τον κύβο και συνεχίζουμε την βράση για 10 λεπτά
- 6
Όταν περάσουν τα 5 λεπτά απο τα 10 ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, Δάφνη, ζάχαρη και βαλσαμικο και στα επόμενα 5 λεπτά το αφεθούμε απο την φωτιά.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπιτική Σφολιάτα χωρίς Βούτυρο σε 20 λεπτά Σπιτική Σφολιάτα χωρίς Βούτυρο σε 20 λεπτά
Υπάρχει κανείς που δεν αγαπάει τη φρεσκοψημένη σφολιάτα; Είναι από τις πιο αγαπημένες ζύμες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για γλυκές όσο και για αλμυρές δημιουργίες. Τώρα αν μπορεί να είναι και σπιτική, τόσο το καλύτερο. Το μόνο πρόβλημα με τη χειροποίητη σφολιάτα, ήταν πάντα η χρονοβόρα διαδικασία του “ανοίγω - διπλώνω - περιμένω” προκειμένου να χτιστούν τα περίφημα στρώματά της καθώς και η ποσότητα βουτύρου που συνήθως ζητούν οι συνταγές. Σε αυτή την εκδοχή της λοιπόν η σφολιάτα μας, είναι φτιαγμένη με σκληρή μαργαρίνη που την κάνει πολύ πιο ελαφριά και εύπεπτη και περιέχει αυγό που της δίνει ωραίο χρώμα. Είναι πολύ εύκολη και το μόνο που χρειάζεται είναι σβελτάδα και παγωμένα υλικά. Αν μπορείτε να έχετε ακόμη και το αλεύρι στο ψυγείο για μερικές ώρες πριν τη χρήση, ακόμη καλύτερα! Είναι μια συνταγή που ταξίδεψε αρκετά μέχρι να έρθει στα χέρια μου κι ελπίζω να συνεχίσει το ταξίδι της μέσα από εσάς!Επισκεφθείτε το κανάλι μας στο YouTube και δείτε το σχετικό βιντεάκιhttps://youtu.be/2lCMiyKsipU
-
Ψαρόσουπα με παγκάσιους και λαχανικά σε 20 λεπτά! Ψαρόσουπα με παγκάσιους και λαχανικά σε 20 λεπτά!
Μία πολύ εύκολη, ελαφριά και υγιεινή σούπα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα!!! Χρειάζεστε μόνο 5 λεπτά για να ετοιμάσετε τα λαχανικά και 15 λεπτά για να ψήσετε τη σούπα…Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή αυτή δεν χρειάζεται ιδιαίτερο λάδι καθώς το ψάρι που έχει απίστευτα θρεπτικά συστατικά και ωμέγα 3, περιέχει "καλά" λιπαρά που βοηθούν τη σούπα να "δέσει" και να αποκτήσει ωραία γεύση. Για αυτό δεν υπάρχει λόγος να το παρακάνετε με το ελαιόλαδο...
-
-
Κοτόσουπα σε 20' Κοτόσουπα σε 20'
σήμερα δυστυχώς η μεγάλη μου κόρη ξύπνησε τα ξημερώματα με πόνους στο στομάχι και έπρεπε το μεσημεριανό της να είναι ελαφρύ, θρεπτικό και δυναμοτικό. Γι'αυτό σκέφτηκα αυτή τη σούπα με περισσεύματα ολόκληρου κοτόπουλου σχάρας που είχα #περισσεύματα #μηντοπετάς #παιδί
-
Χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα σε 20 λεπτά Χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα σε 20 λεπτά
Γρήγορη, εύκολη συνταγή, για κάποιον που δεν έχει χρόνο να ετοιμάσει τα υλικά για τη γλυκόξινη σάλτσα
-
Κριθαράκι ολικής με ντοματινια σε 20 λεπτά Κριθαράκι ολικής με ντοματινια σε 20 λεπτά
#γρήγορο #εύκολο #1σκεύος #απλακαινοστιμα
-
Σουφλέ σε 20 λεπτά Σουφλέ σε 20 λεπτά
Δες το βίντεο εδώ....https://www.youtube.com/watch?v=tTN7tEe0HbI#2020
-
Banoffee σε 20 λεπτά ☺️ Banoffee σε 20 λεπτά ☺️
Μια υπέροχη συνταγή της αδερφής μου πεντανόστιμο και ελαφρύ γλυκάκι με πολύ λίγα υλικά φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε.. #2020
-
Γεμιστά ορφανά, έτοιμα σε 20 λεπτά! Γεμιστά ορφανά, έτοιμα σε 20 λεπτά!
Ποτέ δεν κατάλαβα γιατί τα γεμιστά θεωρούνται δύσκολο φαγητό. Η μανούλα μου πάντα τα έφτιαχνε στο λεπτό και το ίδιο κάνω κι εγώ. #ΧρυσόΠιρούνι
-
Μουσακάς στο 20' 🍆🥔🍅🥩 Μουσακάς στο 20' 🍆🥔🍅🥩
Όταν θέλεις μουσακά αλλά δεν έχεις χρόνο; Σου έχω την λύση, μουσακάς σε λιγότερο από 30'. Υγιεινός και χωρίς τηγάνισμα.
-
Μπακαλιάρος Σκορδαλιά σε 20 λεπτά Μπακαλιάρος Σκορδαλιά σε 20 λεπτά
Δες το βίντεο εδώ ....👉 https://youtu.be/vrp-tu00TxQ#2020 -
Κοτόπουλο C&G με σουσάμι σε 20 λεπτά Κοτόπουλο C&G με σουσάμι σε 20 λεπτά
Ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο δεν χρειάζεται να είναι μια διαδικασία με πολύπλοκες παρασκευές. Κι αυτό εδώ το πιάτο το αποδεικνύει... ιδιαίτερα νόστιμο, πικάντικο όσο το θέλουμε και ετοιμάζεται σε 20 λεπτά! #cg #κοτόπουλο #διατροφή
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια