Μπισκότα τύπου digestive

Popi
Popi @marsma
Κρητη
Μοιράσου

Υλικά

22-25 μερίδες
  1. 100 γραμ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις η αλεύρι ολικής άλεσης
  2. 100 γραμ.κουάκερ, καλά αλεσμένο στο multi
  3. 90 γραμ.καστανή ζάχαρη
  4. 90 γραμ.βούτυρο (εγώ χρησιμοποιώ τύπου Κέρκυρας)
  5. Λίγοαλάτι
  6. 2 κ.σ.γάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε την βρώμη στο multi και την αλέθουμε πολύ καλα. Βάζουμε ολα τα στερεά υλικά μεσα.

  2. 2

    Έπειτα βάζουμε το γάλα και το βουτυρο λιωμένο. Ανακατεύουμε καλα και δημιουργούμε μια μπαλίτσα ζύμη. Την βάζουμε σε μεβρανη και την αφήνουμε στο ψυγείο 10-15 λεπτά.

  3. 3

    Ανοίγουμε λεπτό φύλλο και κόβουμε τα μπισκότα μας. Με ενα πηρουνι κάνουμε τρύπες απο πανω.

  4. 4

    Ψήνουμε σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Popi
Popi @marsma
στις
Κρητη

Σχόλια (9)

George Adamides
George Adamides @CookingbyGeorge
Πολύ ωραία φαίνονται! Θα τα δοκιμάσω! Καλωσόρισες στην υπεροχη παρέα της Cookpad!

Παρόμοιες συνταγές