Crepas rellenas de queso, champiñones y jitomate
Federico Negrete @Federico_Negrete
Pueden utilizar crepas empaquetadas listas para utilizar o preparar sus propias crepas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Agregar la mantequilla al sartén y una vez caliente agregar los champiñones laminados, cocinar por dos minutos y agregar el jitomate, añadir sal y pimienta y por último agregar el queso Oaxaca deshebrado, y esperar un momento, sólo hasta que esté gratinado. Reservar
- 2
Calentar la crepa o prepararla, servir un poco en un lado de ésta, y doblar. Repetir el proceso con todas las cepas y listas para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Federico Negrete le encantará ver cómo quedó.
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Muy ricas recetas, unas de mi autoría, otras siguiendo recetas, pero todas hechas por mi, espero las disfruten tanto como yo y aporten sus comentarios para mejorar día a día.
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