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Ingredientes

  1. Berenjenas
  2. Vinagre
  3. Aceite
  4. Provenzal
  5. rodajasAjo en
  6. Orégano
  7. Ají molido
  8. Hojaslaurel

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las berenjenas poner en sal y dejar que salga la amargura aprox dos horas esta bien

  2. 2

    Después lavarlas, y hervirlas con agua vinagre ajo y laurel

  3. 3

    Para la mezcla ponemos aveite vinagre ají molido ajo en rodajas provenzal orégano sal y laurel

  4. 4

    Luego una vez hervidas las berenjenas las colamos y dejamis enfriar. Y las agregamos a la mezcla.

  5. 5

    1 2 días después que tome sabor a disfrutarr¡¡

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lujonasjannita
Lujonasjannita @cook_14378686
Buenos Aires
Me encanta cocinarle a mis hijos y marido 😚Mama de 2 bellezas🍓24 años .. 🍋
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