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Ingredientes

  1. Filetespechuga de pollo
  2. 1Huevo
  3. Pan rallado
  4. Salsa al limón:
  5. 20 grvino blanco
  6. 1 cucharaditavino de Jerez
  7. 60 gragua
  8. 1 cucharaditavinagre
  9. 25gracias de azúcar
  10. 15 grzumo de limón
  11. 1 cucharaditamaicena

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos todos los ingredientes de la salsa en el vaso de la Thermomix y programamos 3 minutos, velocidad 3 temperatura 100°

  2. 2

    Salpimentar las pechugas y pasar por huevo y pan rallado y freír

  3. 3

    Añadir la salsa por encima y listo

Reacciones

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Comentarios (2)

Maria Mancheguita
Maria Mancheguita @cook_000624
Hola, siempre lo hago en la thermomix, pero imagino que saldrá igual, si pones todos los ingredientes de la salsa en cazo los disuelves bien y después lo pones a calentar unos minutos hasta que espese un poco la salsa.

Escrita por

Maria Mancheguita
Maria Mancheguita @cook_000624
Desde un Lugar De La Mancha

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