Hình của món Bánh Mochi Trà xanh nhân kem.

Bánh Mochi Trà xanh nhân kem

Linh
Linh @cook_15520587
Nam Định
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 110 gbột làm mochi
  2. 180 mlnước
  3. 30 gđường
  4. 5 gbột trà xanh
  5. 100 gbột khoai tây
  6. 9-10 viênkem vani nhỏ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trước tiên bạn trộn thật đều bột mochi với bột trà xanh lại với nhau rồi đổ từ từ nước vào và khuấy đều tay.

  2. 2

    Trộn đường vào với hỗn hợp bột ở trên

  3. 3

    Cho bột vào hấp, hấp cho đến khi thấy bột đặc lại và dai là được

  4. 4

    Lấy hỗn hợp bột ra khỏi bát rồi nhào kĩ để khối bột nhuyễn mịn. Dùng bột khoai tây để làm bột áo cho khỏi dính tay nhé.

  5. 5

    Cho bột lên một mặt phẳng phủ bột mì, sau đó rắc bột mì để phủ kín bột.

  6. 6

    Cán mỏng bột, cắt thành từng miếng nhỏ rồi bao viên kem lại là xong.

  7. 7

    Xếp bánh lên đĩa và thưởng thức. Bạn nên thưởng thức khi bánh còn tươi nhé! Nếu không ăn ngay bạn hãy bảo quản mochi vào ngăn đá.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Linh
Linh @cook_15520587
vào
Nam Định

Các Món Tương Tự