Chiles Rellenos

LettySaldivar
LettySaldivar @_awesomewoman_

Si eres de esas personas que les gusta comer delicioso y nutritivo té recomiendo esta receta😊

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Ingredientes

  1. 7chiles poblanos
  2. 1 libracarne de res molida
  3. 1cebolla mediana
  4. 2Ajos
  5. pimienta, sal (al gusto)
  6. Salsa de chips (8 onzas)
  7. Elote (8 onzas)
  8. Queso mozzarella (al gusto)

Paso a paso

  1. 1

    Tostamos, limpiamos y desvenamos los chiles.

  2. 2

    Mientras, freímos la carne (no es necesario aceite) con la cebolla, el ajo y el elote. Sal y pimienta y un chile de los que tostamos picado. Mientras ponemos a calentar el horno a 350 grados.

  3. 3

    Cuando ya este perfectamente cocinado agregamos la salsa. Y cocinamos aproximadamente cinco minutos.

  4. 4

    Retiramos del fuego y empezamos a rellenar los chiles uno a uno colocándolos en un defrectario. Enseguida agregamos el queso mozzarella encima de cada chile y ponemos a gratinar por 4 o 5 minutos.

  5. 5

    Y están listos para comer. Se pueden acompañar con arroz y chips. Ojalá y les gusten, a mi me encantan. Deliciosos y sencillos 🥰

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Comentarios

Escrita por

LettySaldivar
LettySaldivar @_awesomewoman_
Me encanta cocinar pero sobretodo comer 😊 pero lo que mas me gusta es que quien pruebe mi comida 🥘 diga : Woooow Letty !!! Esto esta delicioso 😋
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