Cincang Padang

Beberapa minggu lalu ngajarin kak ipar masak ini tapi sendirinya belum coba hehe.. (*maafkan ya kak ipar..) so i took my first shot, and... Ga mengecewakan lah. :)) selamat mencoba..
Cincang Padang
Beberapa minggu lalu ngajarin kak ipar masak ini tapi sendirinya belum coba hehe.. (*maafkan ya kak ipar..) so i took my first shot, and... Ga mengecewakan lah. :)) selamat mencoba..
Cara Membuat
- 1
Daging dicuci bersih, kemudian dipotong kecil-kecil, kemudian rebus kira-kira 20 menit (saya ga pake pressure cooker jadi agak lama). Ketika merebus, perhatikan agar air selalu menutupi seluruh permukaan daging;
- 2
Panaskan minyak goreng di dalam wajan, jika minyak sudah panas, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Tumis hingga harum;
- 3
Jika sudah harum, angkat bumbu yang sudah ditumis kemudian tuangkan ke dalam rebusan daging yang mendidih, masukkan juga telur puyuhnya.
- 4
Tambahkan kecap manis untuk mempercantik warna dan memperkaya rasa. Tambahkan garam dan merica, kemudian aduk hingga bumbu merata;
Resep Serupa
-
4. Sop Ikan Gurame 4. Sop Ikan Gurame
Ini makanan kesukaan suami banget, tiap ke resto favorit ini adalah menu wajib yang harus dipesan, padahal saya ga terlalu suka. Kebetulan hari ini kang sayur bawa ikan gurame, kenapa ga coba masak sendiri aja? So, it is first time i cook it, hope my hubby and son like it. Mami Benjo -
Soto Betawi Soto Betawi
Ga pernah kepikiran bakalan bisa bikin soto betawi karena kalo ga dimasakin ibu ibu yang kerja dirumah, minta ke rumah kakak ipar atau beli. One day, I challenged my self to make one and I won. Jadi berikut ini adalah rangkuman dari resep kakak ipar dipadu dengan "kok kayanya bakalan enak kalo ditambahin ini itu" smileypumpkin -
Kwetiau goreng Non Halal Kwetiau goreng Non Halal
The first time i cooked this food.. and my husband said it was great.. hehe so bu ibu yang baru jadi newbie wife boleh lah jadi salah satu menu sarapan, kalau untk makan siang atau malam mungkin boleh tambahkan daging ayam hehe.. happy cooking newbie wife Maya Gunawati -
Sambal Matah Sambal Matah
Suka banget sama sambal. Penasaran bagaimana rasa dari sambal matah akhirnya icip-icip coba bikin sendiri . Not bad lah for first time bikin ini 😁. Selamat mencoba . Gusdiarani Citra -
Steamed Broccoli with Garlic Sauce Steamed Broccoli with Garlic Sauce
Ini masakan so simple and ga pake ribet.. buat kamu kamu yang baru blajar masak boleh lah coba masak ini🤗. Simple and fast cooking.. Bisa dibilang ini masakan gaya minimalis 🤣🤣 Meski minimalis tapi rasanya rasa resto😋😋😋... Yuukkk dicoba... KNL Kitchen-by. Margaretha -
Gulai cincang khas padang Gulai cincang khas padang
Penasaran sama gulai cincang yg ada di warung padang,,, coba cari2 resep,,baca sana sini dan eksekusi lah bahan ala sendiri 😆😆dan hasilnya enaaaakkkkk.... Fitriyani -
Gulai Cincang Padang Gulai Cincang Padang
Kemarin pas lagi banyak daging, coba bikin ini.. Karena kata kakak ipar enak banget.. Dan hasilnya emang enak banget.. Ga pakai santan tapi sedap.. Resep dari buku mom Icha Irawan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke39 Soulma Arum Mardiana -
Cumi Saus Padang Ala Ala Cumi Saus Padang Ala Ala
Setelah sekian lama gak masak and this is my first saus padang ever😋#resolusi2019 Lisa Nurdiana -
Bubur salmon bayam merah Bubur salmon bayam merah
First time masak salmon for my kiddosAlhamdulillah si kecil suka 💕Selamat mencoba mom ☺️🙏🏻 Diana putri rizky🧕🏻 -
Ayam Rica Rica (Ayam Woku) Ayam Rica Rica (Ayam Woku)
First timer masak ini, and turns out to be good! Setelah review berbagai macam resep dan cara masak yg berbeda2 akhirnya decide to make my own version , selamat mencoba :) Natasha A Sucianto -
Bun Tahu Seafood Bun Tahu Seafood
Ceritanya lg bosen masak itu2 melulu. Trus dpasar beli bun tahu, belum pernah masak ini sama sekali hehe. So tadaaa my very first bun tahu seafood☺mariana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)