Torta red velvet a forma di cuore
Perfetta per ogni occasione!
Istruzioni per cucinare
- 1
Per il latticello mescolare: yogurt bianco, latte e succo di limone
- 2
Per la base: rompere le uova in una ciotola
- 3
Frullare
- 4
Aggiungere lo zucchero, l'olio e il latticello
- 5
Continuare a frullare
- 6
Aggiungere la farina poco alla volta, il cacao amato e il colorante rosso in gel
- 7
Aggiungere l'aceto e il bicarbonato
- 8
Amalgamare il tutto e versare in una teglia 35x35 ricoperta di carta forno
- 9
Mettere in forno a 180 °C per 15-20 min
- 10
Nel frattempo versare in una ciotola mascarpone e panna già zuccherata e montiamo a neve ferma
- 11
Una volta pronta la base rimuoviamo la carta forno e la lasciamo raffreddare
- 12
Io ho ritagliato la base dandole la forma di un cuore, sbizzarritevi con la forma che desiderate!
- 13
Uniamo il tutto creando degli strati di crema alternati al pan di spagna rosso. Ho creato delle decorazioni con il pan di spagna in più e ricoperto con la crema tutto l'esterno della torta
Cooksnap
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