Pastafrola

Ana Lucia Ivanco Aguirre
Ana Lucia Ivanco Aguirre @cook_15270714
Uruguay

#TeQuiero una manera distinta de demostrarlo

Pastafrola

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Ingredientes

  1. 12 cucharadasHarina
  2. 4 cucharadasMaicena
  3. 50 gramosManteca con sal
  4. 12 cucharadasAzúcar
  5. Agua c/n para formar masa
  6. 1huevo
  7. Dulce membrillo 500grs (puede ser cualquier dulce)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar harina. Maicena. Azúcar manteca huevo y el agua para formar la masa. Una vez formada llevar a la heladera unos minutos. De seguro luego que se saca de la heladera necesite más harina.

  2. 2

    Si el relleno va a ser dulce membrillo. Pisar el dulce con un chorro de agua hirviendo para que sea más fácil.

  3. 3

    Estirar la masa y colocar en la asadera de tu agrado enmantecamos y henarinamos la asadera.

  4. 4

    Precalentar el horno a 180° mientras colocamos el relleno a la masa. Decoramos como quieras con el diseño que más te agrade.

  5. 5

    Llevar al horno por unos 30 minutos y listo a degustar.

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Ana Lucia Ivanco Aguirre
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