Salsa teriyaki
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Una receta sencilla para hacernos nuestra propia salsa teriyaki, con ingredientes que podremos encontrar o incluso cambiar algunos por otros más corrientes. Esta salsa viene estupenda para las carnes, yo la utilizó mucho con el pollo y queda genial.
Salsa teriyaki
Una receta sencilla para hacernos nuestra propia salsa teriyaki, con ingredientes que podremos encontrar o incluso cambiar algunos por otros más corrientes. Esta salsa viene estupenda para las carnes, yo la utilizó mucho con el pollo y queda genial.
Paso a paso
- 1
En un recipiente que luego podamos poner en el fuego pondremos todos los ingredientes medidos, excepto las semillas de sésamo y la maizena. En lugar del vinagre de arroz podéis usar vinagre de vino pero echar sólo una cucharilla.
- 2
Ponemos a fuego lento y movemos hasta que el azúcar se disuelva. A continuación echamos las semillas de sésamo, también podeis añadirla al final sobre el plato que hagamos.
- 3
Para que espese un poco la salsa agregamos la maizena y seguimos moviendo para que no queden grumos.
- 4
Tenemos lista nuestra salsa teriyaki casera, la podras utilizar en infinidad de recetas.
- 5
Como veis con pollo queda estupenda esta salsa. Puedes seguir mi receta de pollo en salsa teriyaki con verduritas.
- 6
Incluso con un surtido de verduras queda genial, lo recomiendo como guarnición o para acompañar el arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/727311
Recetas similares
-
-
Salsa teriyaki
Una de las mil formas de hacerla, rápida y con ingredientes "normales".
-
-
-
Salsa Teriyaki
Salsa Teriyaki perfecta para todo tipo de platos, muy buena con pollo y verduras, preparado de salsa Teriyaki para reducir
-
Salsa Teriyaki
Aunque en la salsa teriyaki se utiliza mirin y shake, puesto que a veces no son sencillos de encontrar he sustituido estos por vino de Jerez y el resultado es excelente.
Javier Clemente Linde -
Salsa teriyaki casera
Si eres muy de salsas como yo, te irá bien esta receta adaptada a ingredientes que todos solemos tener.
-
-
Salsa teriyaki casera fácil
Puedes ver la video receta aqui https://youtu.be/uB3rF3VXlEA y seguirla paso a paso.
-
Pasta en salsa teriyaki
Tenía ganas de hacer esta mezcla y hay que ver que rico estaba. La salsa teriyaki le da un toque dulce y me gusta la mezcla de dulce y salado.#mirecetario
-
Fideos en Salsa Teriyaki
Como nos gusta mucho la Comida Oriental en casa, me he animado a hacer estos Espaguetis en Salsa teriyaki, que están de muerte...Al lio!!!
-
Arroz a la salsa teriyaki casera
#platounico #vegetal Uno de mis inventos. La receta de la salsa la busqué por Internet, aunque como no tenía mirin, le eché un chorrito de vinagre de arroz
-
Salsa Teriyaki muy fácil (receta japonesa)
VÍDEO RECETA PASO A PASO PINCHA AQUÍ >>https://www.youtube.com/watch?v=5p9yH1Kx0E8
-
Salmón en Salsa Teriyaki
¿Qué es la Salsa Teriyaki?El teriyaki (照り焼き|てりやき) es una técnica de cocción de la cocina japonesa en la cual los alimentos son asados (al horno o a la parrilla) en un adobo de salsa dulce. La palabra «teriyaki» deriva de la palabra «teri», que se refiere al brillo que le da la salsa, y «yaki», que se refiere al método de cocinarla (asado). La manera tradicional de cocinar la carne es sumergirla dentro de la salsa o pintarla con la salsa varias veces hasta que esté hecha. -
Fideos con salsa teriyaki
Esta receta se puede modificar al gusto. Usando las verduras que prefieras, hacer una versión vegetariana sin pollo, incluyo usar salsa teriyaki de bote si no tienes los ingredientes necesarios.
-
Pollo con salsa teriyaki
Pues después de ver varias recetas, he creado por fin y por primera vez, mi pollo con salsa teriyaki ✌️
-
Salsa yakisoba
Esta salsa es la que se usa en la preparación del plato japonés con el mismo nombre, o lo que es lo mismo, fideos de arroz fritos estilo japonés.Es muy fácil de preparar, y se puede conservar en la nevera en un tarro de cristal varias semanas, pero con lo poco que cuesta hacer, yo la prefiero al momento.
-
Salsa Satay
El pollo satay es un plato indonesio en el que el pollo se marina, se presenta tipo pinchito y se acompaña con una salsa de cacahuete. Esta salsa se puede usar para marinar tofu, para noodles, etc.
-
-
Tapa de Mejillones en salsa Teriyaki
La salsa teriyaki tiene una historia muy interesante, se cree que la técnica culinaria surgió alrededor del siglo XVII en Japón, refiriéndose al método de cocción que se empleaba para asar los alimentos durante esa época, a la parrilla o a la plancha.Por otro lado, la salsa en sí tiene sus orígenes en Hawaii, cuando llegaron los primeros inmigrantes japoneses e inventaron un adobo nuevo mezclando productos locales, como el zumo de piña, con la salsa de soja, lo cual evolucionó a la salsa teriyaki que conocemos hoy en día.Lleva salsa de soja, vino mirín y azúcar, también es muy popular añadir zumo de piña, hay versiones de esta salsa que incorporan jengibre y/o semillas de Sésamo
-
-
Verduras en salsa teriyaki
Es una pasada, lo que pasa es que se me olvidó hacer las fotos, en principio no pensaba publicarla pero.... cómo voy a dejar de mostrar esta delicia a todos mis compañeros de fogones??? Así que tengo un muy buen sabor de boca y está pequeña muestra del resultado final... deliciosas!!! 😄🤤#mineveraporcolores.
-
Filete de pollo en salsa teriyaki
La salsa teriyaki es una salsa japonesa, utilizada para marinar y luego hacer a la parrilla carnes, aves o pescado. Yo me he atrevido a prepararla, a mi manera eso sí porque algunas variaciones hay #delantaldorado #notodoesoroloquereluce
-
Lomo de cerdo con salsa teriyaki
Un plato apetitoso y elegante que puedes preparar fácilmente en casa
-
-
Muslitos de pollo en salsa teriyaki
Una receta deliciosa, el acompañamiento perfecto seria un arroz blanco, pero lo podéis acompañar con lo que queráis. Si os parece complicado preparar la salsa teriyaki en el mercadona la venden lista en una botellita, no es igual que la casera pero sirve igual, por lo menos para los que no saben cocinar pueden probar con la del mercadona.#CocinaMundial2018 -
Lubina en salsa teriyaki🀄
Cuando voy a comer al restaurante Japonés suelo pedir pescado en salsa teriyaki y me encanta. Ellos hacen la salsa con sake y yo la he sustituido con vino blanco. Que rica lubina, sencilla y sabrosa!!!
-
Salsa satay
Una salsa deliciosa, thailandesa, rápida e (insisto) riquísima. Me declaro adicta. Sale mucho, pero la foto es de lo que me queda ahora mismo.#thai #satay #salsas #vegan #vegetariano #sano
-
Salmón en salsa teriyaki casera
Hoy una receta de esas que me encanta porque se prepara en apenas 10 minutos, perfecta para los que están empezando en esto de la cocina pero les da un poco de miedo probar con sabores diferentes.Vamos a utilizar salmón fresco, da igual si es en lomos o en filetes, el resultado es el mismo, y según lo cocinamos vamos a preparar nuestra salsa teriyaki. ¡¡¡Facilísimo!!!
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/727311
Comentarios (18)