Lubina en salsa teriyaki🀄
Marga @margacook
Cuando voy a comer al restaurante Japonés suelo pedir pescado en salsa teriyaki y me encanta. Ellos hacen la salsa con sake y yo la he sustituido con vino blanco. Que rica lubina, sencilla y sabrosa!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén echar unas 3 cucharadas de aceite de oliva y poner los filetes de lubina salpimentados.
- 2
Dorar el pescado un par de minutos y darle la vuelta. Añadir entonces los ajos fileteados.
- 3
Tener preparado en un bol la mezcla del ketchup con la salsa de soja y perejil.
- 4
Con una cuchara poner la mitad de esa salsa sobre el pescado.
- 5
Y luego la otra mitad en el otro lado. Echar un chorro de vino blanco y menear la sartén.
- 6
En cuanto evapore retirar y emplatar.
- 7
Bon appétit!!😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marga le encantará ver cómo quedó.
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