Espaguetis con atún y tomate
Nuria_Es @nuriaes
Siempre me ha parecido muy cutre hacer espaguetis con atún (no lo hacía ni cuando era estudiante) pero la insistencia de mi pareja a hacerlos de forma más o menos habitual me ha llevado a gustarme...pero mucho! Esta es mi receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamosa cebolla en trozos pequeños. En una sartén echamos el aceite de las latas de atún y la cebolla y la freímos.
- 2
Añadimos el atún y freímos un poco.
- 3
Añadir las especias, el tomate (si son tomates enteros debemos trituramos primero) y el vino, mezclamos y dejamos que se evapore el vino y reduzca la salsa
- 4
Mientras que se hace la salsa, preparamos una olla con agua y sal. Llevamos a ebullición y cocemos los espaguetis.
- 5
Escurrimos los espaguetis y mezclamos con la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuria_Es le encantará ver cómo quedó.
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Hola! Me llamo Nuria y siempre tengo hambre jajaja. Me encanta comer, tanto tradicional, como moderno, o de tierras lejanas...y especialmente los guisos. También adoro el ambiente tan mágico que se genera alrededor de una gran mesa. Por eso me dedico a intentar hacer recetas con más o menos acierto :)Me preocupan mucho los problemas ambientales y de salud, así que intento utilizar alimentos de temporada y locales, haciendo cocina de aprovechamiento y evitando productos procesados!
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