Βάση για πίτσα
-
Ναστάζια:ΛΕ“Χρησιμοποίησα αυτή τη φορά τη φαρίνα του Μασούτη και χρειάστηκε μόνο ένα ποτήρι νερό.. Έγινε πολύ καλό και είχε καλύτερη γεύση από απλό αλεύρι. Δεν έχω χρησιμοποιήσει την συνταγή εντελώς όπως δίνεται, όσον αφορά το αλεύρι. Η γέμιση είναι φρέσκο κρεμμυδάκι, πιπεριές, ελιές, μανιτάρια και σάλτσα ντομάτας με ρίγανη, μαϊδανό, μαύρο πιπέρι και λάδι, λόγω νηστείας.” -
Ναστάζια:ΛΕ“Πριν μπει στο φούρνο. Έχει και μανιτάρια. Ευχαριστώ! Θα γράψω και μετά το ψήσιμο.”
Ioanna @cook_14587412
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα άλευρα, τη μαγιά, το αλάτι και ανακατεύουμε καλά.
- 2
Προσθέτουμε δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν.
- 3
Ανοίγουμε μια λακκούβα στη μέση του μείγματος, προσθέτουμε σιγά σιγά το νερό και πλάθουμε μέχρι να γίνει μια ζύμη μαλακή που δεν θα κολλάει στα χέρια.
- 4
Σε ένα άλλο μπολ αλείφουμε με το πινέλο μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και βάζουμε μέσα το ζυμάρι μας.
- 5
Καλύπτουμε το μπολ και αφήνουμε σε ζεστό περιβάλλον για περίπου μισή ώρα να φουσκώσει.
- 6
Αμέσως έπειτα, αλευρώνουμε μια επιφάνεια πλάθουμε το ζυμάρι μας και ανοίγουμε με τον πλάστη.
- 7
Μεταφέρουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και βάζουμε πάνω στη ζύμη τη σάλτσα, πιπέρι, ρίγανη, τα τυριά, τη μοτσαρέλα και τη γαλοπούλα, τις ελιές, τις πιπεριές και την ντομάτα.
- 8
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα.
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
Γρήγορη σπιτική πίτσα
Υλικά μπορούμε να βάλουμε ότι θέλουμε να την κάνουμε απλή ή σπέσιαλ ή σαν οποιαδηποτε έτοιμη που παίρνουμε και μας αρέσει!!
Πίτσα σε σχήμα καρδιάς
Υγιεινή πίτσα με αλεύρι ολικής άλεσης σε σχήμα καρδιάς για να γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο και όχι μόνο 🤭💖Θερμίδες: 0 γιατί είναι με αγάπη
Χορταστική πίτσα για αυτούς που προσέχουν
Μόλις είπα την επιθυμία μου στον διατροφολόγο μου να (ξανά)φάω πίτσα, μου έδωσε μία συνταγή που, και θα ξεπερνούσα τη "λιγούρα" μου, αλλά και θα τρεφόμουν υγιεινά! Όταν την έφτιαξα, εντυπωσιάστηκα γιατί και η εμφάνισή της έμοιαζε πάρα πολύ με την κανονική πίτσα αλλά και γευστικά! Όταν άρχισα να τρώω, ήδη στην πέμπτη μπουκιά είχα φουσκώσει! Χορταστική αλλά ταυτόχρονα και υγιεινή! Ελπίζω να τη δοκιμάσετε και να μου πείτε τη γνώμη σας!)Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ όταν τις έφτιαξα δεν πρόσθεσα αλάτι γιατί στόχος της διατροφής μου είναι να το αποβάλλω όσο περισσότερο γίνεται. Εσείς μπορείτε να προσθέσετε αν το επιθυμείτε.
LVSV 
Πίτσα μεσογειακή η τέλεια!!!
Η δική μας πίτσα !! Μια πίτσα που περιλαμβανει όλα τα υγιεινά υλικά και αποτελει ένα πλήρες γεύμα για μια σωστη # διατροφή
Πιτσάκια
Μια μικρή ατασθαλία για σήμερα μιας και είναι Κυριακή μέρα γιορτινή!!!! Όμως όλη την εβδομάδα συνεχίζουμε κανονικά την διατροφή!!!!
Πίτσα🍕🍕
Το αγαπημένο βραδινό των παιδιών μου.
Πίτσα κουνουπιδιού στο τηγάνι
Μια εναλλακτική πίτσα χωρίς ζύμη αλλά με βάση από κουνουπίδι που γίνεται πολύ γρήγορα στο τηγάνι και είναι ιδανική για όσους αποφεύγουν το αλεύρι!Μπορούμε να βάλουμε ότι θέλουμε από πάνω, εγώ έβαλα σάλτσα, μοτσαρέλα τριμμένη και φρέσκια, μπέικον και στο τέλος βασιλικό!#keto #κέτο
Πίτσα light της στιγμής!
Αυθεντική ιταλική πίτσα του Άκη
Πετυχημένη ζύμη,με μια μικρή αλλαγή στο αλεύρι που χρησιμοποιώ αντί για καλαμποκαλευρο βάζω αλεύρι ολικής..η συνταγή είναι από το σάιτ του Άκη..
Αυθεντική ιταλική πίτσα
Είναι συνταγή του Άκη Πετρετζίκη,και έτσι όπως τη φτιάχνουμε,είναι σαν να ψήνεται σε ξυλόφουρνο.
Πίτσα τορτίγια
Πίτσα μοναδική
ΠΙΤΣΑ με προζύμι χωρίς ζύμωμα
Μια εξαιρετική ΠΊΤΣΑ, υγιεινή, που την απολαμβάνεις χωρίς ενοχές...Ακολούθησα την συνταγή, από @ugieinos_tropos_zois με αρκετές μετατροπές...Χρειάζεται σίγουρα περισσότερη αγάπη, αλλά θα σας ανταμείψει...!
Πίτσα!!
Σπιτική πίτσα με χειροποίητη ζύμη
Τη συνταγή αυτή την έμαθα δουλεύοντας σε μια παιδική κατασκήνωση χρόνια πριν κι από τότε την κάνω συχνά. Είναι πολύ εύκολη και όσοι την έχουν δοκιμάσει νόμιζαν ότι είναι αγορασμένη από πιτσαρία 🙂Δοκιμάστε την!
Εύκολη βάση ζύμης για πίτσα
Θα σας παρουσιάσω μία πανεύκολη βάση ζύμης για πίτσα, που χρησιμοποιεί δύο υλικά όλα κι όλα. Την είδα σε ένα Αυστραλιανό site. Την έφτιαξα και ξετρελαθήκαμε όλοι στο σπίτι.Λίγα μυστικά ακόμαΜην βάλετε πολύ αλεύρι κατά το ζύμωμα γιατ σκληραίνει.Εγώ την έψησα στους 250 βαθμούς πάνω κάτω φούρνο. Δεν θέλει πολύ ψήσιμο γιατί είναι ψιλή στο πάχος.Μπορείτε να προσθέσετε 1/2 κ.γ. ρίγανη στη σάλτσα για περισσότερη νοστιμιά.Δεν ξέρω αν γίνεται και με άλλο γιαούρτι εκτός του πλήρες που χρησιμοποίησα κι εγώ.Η σελίδα που πήρα την συνταγή είναι εδώ (έχει και βίντεο).
Πίτσα μισή- μισή
Μια πίτσα μισή-μισή για νηστεύοντες και μη νηστεύοντες, προκειμένου να ικανοποιηθούν όλες οι επιθυμίες! Η συνταγή για τη ζύμη της πίτσας είναι του Βαγγέλη Δρίσκα.
Πίτσα γεμιστή με τυρί κρέμα
Μια πολύ εδιαφέρουσα παραλλαγή της κλασσικής πίτσας που θα σας ενθουσιάσει. Τη διαφορά κάνει το τυρί σε κρέμα που δένει υπέροχα με τα υπόλοιπα υλικά!Λίγα μυστικά ακόμαΣτα σημεία που κλείνει το τυλιγμένο ρολό φροντίστε να κολλήσει καλά στο ζυμάρι για να μην χυθεί έξω το τυράκι κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Αυτή τη συνταγή τη σκεφτήκαμε με τον άντρα μου Γρηγόρη, και οι φίλοιμας και τα παιδιά μας ενθουσιάστηκαν.
Πίτσα
Τώρα με τον περιορισμό στις μετακινήσεις μας κάνουμε σπιτικά σνακς για τα παιδιά.
Σπιτική Πίτσα
Μια σπιτική, εύκολη και πεντανόστιμη πίτσα που μπορεί ο καθένας να φτιάξει.Λίγα μυστικά ακόμα *Η συγκεκριμένη συνταγή βγάζει 2 πίτσες. Αν θέλετε μία βάλτε τα ίδια υλικά στη μισή ποσότητα.**Η συνταγή είναι χορτοφαγική. Όσοι δεν ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή μπορούν να προσθέσουν υλικά της αρέσκεια τους.***Η ζύμη μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο έως 3 μέρες.
Πίτσα με βάση κολοκυθάκι
Πίτσα η παχουλή
Πολύ αφράτη ζύμη, για αυτούς που αγαπούν την πίτσα... παχουλή!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν κάψει το νερό δεν θα φουσκώσει η ζύμη μας
Πίτσα Ιταλική 🍕🍕 (pizza Sicilian)
Πίτσα με αρτοπαρασκευαστή
Πίτσα νηστίσιμη με ταχίνι
Προέκυψε σε μέρα "αλάδωτης" νηστείας, όταν επιδόθηκα σε αναζήτηση κάποιου νόστιμου δείπνου με ότι υλικά είχα διαθέσιμα στο σπίτι.
Πίτσα σπιτική
#onerecipeonetree
Η πίτσα του Γιάννη
(γιατί βάζω τον άντρα μου να τη ζυμώσει με δύναμη για 5')
Πίτσα με τυριά
#TeamTrees
Πίτσα νηστίσιμη και κανονική για όλα τα γούστα!! 🍕🍕🍕
Πίτσα λαχανικών
#vegan #2020
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7289872
Σχόλια (2)