Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη τα κολοκυθάκια και τα καρότα,τα αλατίζουμε και τα βάζουμε σε σουρωτήρι ώστε να βγάλουν τα υγρά τους όσο ετοιμάζουμε τα υπόλοιπα συστατικά.
- 2
Σε μούλτι τοποθετούμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, μαϊντανό και δυόσμο και πολτοποιούμε.
- 3
Στραγγίζουμε πάρα πολύ καλά τα κολοκυθοκαρότα μας και τα βάζουμε σε λεκάνη.
- 4
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά συν το μείγμα του μούλτι και ζυμώνουμε πολύ καλά να αναμειχθούν όλα τα υλικά μας.
- 5
Αφήνουμε στο ψυγείο για δέκα λεπτά να σφίξει το μείγμα.
- 6
Σε ζεστό ελαιόλαδο τηγανίζουμε τους κολοκυθοκεφτέδες μας μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσαφένιο χρώμα.
- 7
Καλή όρεξη!!!
Παρόμοιες συνταγές

Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου
Εύκολη συνταγή, αφράτοι κολοκυθοκεφτέδες, ένας καλοκαιρινός μεζές και όχι μόνο.#κεφτεδάκιαλαχανικών #βραδινό #συνοδευτικό #ορεκτικό #μεζέδες #Αύγουστος#35Ε


Κολοκυθοκεφτέδες 8
Αφράτοι πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες.


Κολοκυθοκεφτέδες
Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι από τα ωραιότερα καλοκαιρινά μεζεδάκια!!! Δεν χρειάζεται καν πιάτο ή πιρούνι, τρώγεται κατευθείαν από την πιατέλα με το χέρι, ταιριάζει με την μπύρα και είναι ότι πρέπει για τα βράδια του Μουντιάλ!!! #ΒάλεΈναΧεράκι #παρέα


Κολοκυθοκεφτέδες.
Νόστιμοι, γρήγοροι και εύκολοι!!! Είναι ένας από τους τρόπους που τρώμε σπίτι μας το κολοκύθι!!!


Κολοκυθοκεφτεδες.!!
Ένας ιδανικός τρόπος να φάνε τα παιδιά μου τα κολοκύθια, και μια εύκολη και νόστιμη λύση για ορεκτικό σε κάποιο τραπέζι!!


Κολοκυθοκεφτέδες
Λαχταριστός μεζές για μπίρα ,ούζο ή ότι άλλο!!!#2020


Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου
Ξεκίνησα με το κλασικό τρόπο να φτιάχνω κολοκυθοκεφτέδες δηλαδή με το να τους τηγανίζω. Κάθε φορά το πρόβλημα μου ήταν ότι αποροφουσαν αρκετό λάδι και ενώ μας άρεσαν και τους λαχταρουσαμε στο τέλος έλεγα δε τους ξαναφτιαχνω, δεν υπάρχει σωτηρία....μαλλον κάτι έκανα λάθος 🤔. Από τη λαχτάρα μου λοιπόν και απτό πείσμα μού να τους φτιάξω,(σωστά) λέω θα τους βάλω στο φούρνο πόσο χάλια πια;! Τη πρώτη φορά μου άνοιξαν τη δεύτερη με κάτι αλλαγές κάπως καλύτερα και τη Τρίτη.... Δε τους αλλάζω. Και ΝΑΙ έφαγα κολοκυθοκεφτέδες. Και το καλύτερο.... Ο γιος μου τους λατρεύει...


Κολοκυθοκεφτέδες οι λαχταριστοί!
Αφράτοι και νόστιμοι με πολύ λίγο κόπο.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσέξτε όταν θα ρίξετε το αυγό να μην είναι καυτό το μείγμα, για να μην κόψει. Περιμένω σχόλια και ελπίζω σε πιρουνάκια!!!


Κολοκυθοκεφτέδες νηστίσιμοι!


Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου


Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα
Καλοκαίρι χωρίς κολοκυθοκεφτεδες δεν γίνεται. Πανεύκολοι και νοστιμότατοι 🍽#ΧρυσόΠιρουνι


Κολοκυθοκεφτέδες με δυόσμο!🍃
Στην οικογένειά μας και οι δύο γιαγιάδες έφτιαχναν μυρωδάτους κεφτέδες από κολοκυθάκια, έτσι και εγώ φτιάχνω στα παιδιά μου που τους αρέσουν πολύ!! #2020


Κολοκυθοκεφτέδες
Είναι πεντανόστιμα και πολύ αφράτα, και την επόμενη μέρα έξη σου νόστιμα και αφράτα


Κολοκυθοκεφτέδες
Νόστιμοι και αφράτοι κολοκυθοκεφτέδες 🍽️ #ΉρθαΓιαΝαΜείνω


Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο
Μια συνταγή από το www.sintagespareas.gr#χρυσόπιρούνι


Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο
Απλοί & νόστιμοι!


Κολοκυθοκεφτέδες με κίτρινη κολοκύθα
Παραδοσιακή κολοκυθοκεφτέδες με κίτρινη κολοκύθα, ένας συνδυασμός μυρωδικών και γεύσεων. Ένας αγαπημένος μεζές που τελειώνει πριν βγουν από το τηγάνι.#2020 #κεφτεδάκιαλαχανικών #μεζέδες #συνοδευτικό #ορεκτικό#4Ε #35Ε


Κολοκυθοκεφτέδες μούρλια !
Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή , συνοδεία για παγωμένη μπύρα τις ζεστές νύχτες του καλοκαιριού και όχι μόνο...


Κολοκυθοκεφτέδες


Κολοκυθοκεφτέδες
Είναι μία γρήγορη εύκολη και πεντανοστημη συνταγή που βρήκα εδώ μέσα....


Κολοκυθοκεφτέδες & ντοματοκεφτέδες
.


Κολοκυθοκεφτέδες
#2020 όσο έχουμε ακόμα κολοκύθια τα εκμεταλλευόμαστε σχεδόν σε καθημερινή βάση😜😜αναλογίες για τα μυρωδικά και τη φέτα δεν έχω βάλει γιατί προσαρμόζονται στα γούστα του καθενός


Κολοκυθοκεφτέδες
Την συνταγή την βρήκα στο διαδίκτυο.


Κολοκυθοκεφτέδες όλο άρωμα
Το απόλυτο καλοκαιρινό μεζεδάκι


Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου ⭐
Φοβερά ενθουσιασμένη γι αυτούς τους υγιεινούς κολοκυθοκεφτέδες φούρνου με βρώμη!! Συνταγή της διαιτολόγου μου!


Νόστιμοι και γρήγοροι κολοκυθοκεφτέδες
Δεν πετάμε τίποτα .Τη σάρκα που μας έχει μείνει από τα γεμιστά κολοκύθια που φτιάξαμε χτες, μπορούμε να την αξιοποιήσουμε φτιάχνοντας ωραιότατους κολοκυθοκεφτέδες.Καλοκαιρινή συνταγή,εύκολη γρήγορη και απλή.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να φτιάξουμε μικρούς κολοκυθοκεφτέδες για ορεκτικό ή για μεζέ για ουζάκι ή και μεγάλα μπιφτέκια κολοκυθιού και να τα κάνουμε χάμπουργκερ για τα παιδιά μας.


Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου
Αν μπορούμε κάποιες φορές να αποφύγουμε το τηγάνι, ο οργανισμός μας θα μας ευγνωμονεί.Το ζητούμενο είναι όμως να μη θυσιάσουμε τη γεύση του φαγητού μας.Το συγκεκριμένο μεζεδάκι δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τους κλασικούς κολοκυθοκεφτέδες. Πλούσια τα αρώματα από τα μυρωδικά, προσδίδουν απίστευτη νοστιμιά.#Ιούλιος


Κολοκυθοκεφτέδες
Πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες.Αν θέλετε παραπάνω κάνετε τη διπλάσια δόση. Καλή σας όρεξη 🙂


Κολοκυθοκεφτέδες
Η #μαμά μου φτιάχνει όλα τα φαγητά με το μάτι. Οπότε εγώ χωρίς ακόμα να έχω την απαραίτητη εμπειρία να λειτουργήσω έτσι, την κυνηγάω συνέχεια και μετράω ποσότητες σε ό.τι φτιάχνει για να κρατήσω έτσι και τις συνταγές της! 😅 Ιδού λοιπόν οι κολοκυθοκεφτέδες της, απαραίτητο μεζεδάκι για το #καλοκαίρι#μυρωδικά


Κολοκυθοκεφτέδες
#χρυσόπιρούνιΠαραδοσιακή συνταγή της μαμάς που αξίζει να παραμείνει αναλλοίωτη στο χρόνο!!!!!

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7305129
Σχόλια