KWETIAU GORENG Baceman Bawang

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_21.02.2019_
#dapurvy #kwetiaugoreng
#BringBackMemories
#BringBackMemories_dapurvy
#bacemanbawangputih

Seperti janji saya kemarin mau posting resep2 #simplytasty yg pakai bahan dasar MINYAK AYAM homemade dan BACEMAN BAWANG PUTIH. Semoga menginspirasi yaa

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskwetiau kering (200 gr)
  2. 3 sdmMinyak ayam
  3. 1 sdmMinyak baceman bawang
  4. 2 siungBawang merah, iris tipis
  5. 3 sdmBaceman bawang putih
  6. 10 buahCabe rawit merah, iris
  7. 75 gramDaging ayam, iris dadu tipis
  8. 5 ekorUdang, kupas kulitnya
  9. 3 butirBakso, iris
  10. 2 butirTelur
  11. 4 lembarSawi hijau, potong2
  12. 2 batangDaun bawang, potong2
  13. 2 genggamToge
  14. 3 sdmKecap manis (tambah jk suka manis)
  15. 1 1/2 sdmSaus tiram
  16. 1/2 sdmKecap asin
  17. 1/2 sdmKecap ikan
  18. 1/2 sdmMinyak wijen
  19. 1 sdtGaram
  20. 1 sdtKaldu bubuk
  21. 1 sdtMerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kwetiau sebentar, tiriskan dan beri kecap aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak ayam dan minyak baceman, tumis bawang merah sampai harum. Masukkan baceman bawang dan cabe, tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan ayam, udang dan bakso, tumis smp matang. Pinggirkan ke tepi

  4. 4

    Tuang telur, buat orak-arik

  5. 5

    Masukkan sawi dan daun bawang, tumis sampai layu

  6. 6

    Beri bumbu, aduk rata

  7. 7

    Masukkan kwetiau, aduk rata

  8. 8

    Terakhir masukkan toge, aduk rata

  9. 9

    Because food is another symbol of love when words are inadequate💕💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar (6)

Ny.Hadinata
Ny.Hadinata @nyhadinata
mba.. minyak baceman itu minyak yg gimana ya?

Resep Serupa