Λαχταριστά Μπράουνις πορτοκάλι
Fudge brownies, πλούσια με ρευστή καρδιά και άρωμα πορτοκάλι. Παρακάτω βλέπετε την βασική συνταγή αλλά μπορείτε να προσθέσετε η να αφερέσετε υλικά ανάλογα με το γούστο σας (π.χ. προσθέστε καρύδια, η κομματάκια λευκής σοκολάτας). Η συνταγή αυτή ειναι εμπνευσμένη απο το βρετανικό fudge, είδος γλυκίσματος με έντονο το βούτηρο και την καραμελώδη υφή. Εάν είστε λάτρεις της ρευστής σοκολάτας στα γλυκά, δοκιμάστε αυτή την συνταγή. Καλη επιτυχία!
Λαχταριστά Μπράουνις πορτοκάλι
Fudge brownies, πλούσια με ρευστή καρδιά και άρωμα πορτοκάλι. Παρακάτω βλέπετε την βασική συνταγή αλλά μπορείτε να προσθέσετε η να αφερέσετε υλικά ανάλογα με το γούστο σας (π.χ. προσθέστε καρύδια, η κομματάκια λευκής σοκολάτας). Η συνταγή αυτή ειναι εμπνευσμένη απο το βρετανικό fudge, είδος γλυκίσματος με έντονο το βούτηρο και την καραμελώδη υφή. Εάν είστε λάτρεις της ρευστής σοκολάτας στα γλυκά, δοκιμάστε αυτή την συνταγή. Καλη επιτυχία!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερρμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
- 2
Κόψτε την σοκολάτα σε κομματάκια. Κρατήστε την μισή στην άκρη, και λιώστε την άλλη μισή σε μπέν μαρί.
- 3
Αναμείξτε την ζάχαρη και το βούτηρο σε ένα μεγαλο μπόλ με ηελκρικό μίξερ η με το χέρι εως ότου εχουν ανακατευτεί καλά και έχουν κρεμώδη υφή (περίπου 1 λεπτό). Στην συνέχεια προσθέστε τα αυγα, το ξύσμα πορτοκαλιού και την βανίλια συνεχίζοντας το ανακάτεμα για ακόμα 1-2 λεπτά μέχρι το μείγμα να αποκτήσει απαλή και ανοιχτόχρωμη υφή.
- 4
Υστερα, ανακατέψτε καλά στο μείγμα την λιώμενη σοκολάτα (προσέξτε να μην είναι πολύ καυτη), και στην συνέχεια το αλευρι, το κακάο και μια πρέζα αλάτι. Αναμείξτε όλα τα συστατικά πολύ προσεκτικά ίσα που να ανακατευτούν. Εαν τα παρα-ανακέψετε τα μπράουνις θα αποκτήσουν πιο στερεή μορφή τύπου κείκ.
- 5
Τέλος, προσθέστε τα κομματάκια σοκολάτας και μεταφέρετε το μείγμα σε ενα τετράγωνο ταψί περίπου 18 εκατοστών.
- 6
Ψηστε στον προθερμασμένο φούρνο για 25-35 λεπτά. Ο χρόνος εξαρτάται απο το πόσο ρευστά θελετε τα μπράουνις. Εαν τα προτιμάτε σε πιο στερεή μορφη, ψηστε παραπάνω εώς ότου το μείγμα έχει πάρει την μορφή που επιθυμείτε.
Παρόμοιες συνταγές
-
Fudge brownies Fudge brownies
#πάρτυμασκέΜε αυτά τα fudge brownies θα τρέχουν τα σάλια των μασκαρεμένων! Brownies και πάρτυ πάνε μαζί!
-
Mmmmm... Brownies!!!!! Mmmmm... Brownies!!!!!
Σιγά μη θέλετε να ακούσετε ιστορίες για τη συνταγή... Brownies είναι αυτά, δεν χρειάζονται "συστάσεις¨. Βουρ στα ντουλάπια σας να βγάλετε υλικά να τα φτιάξετε!Απλά βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε καλής ποιότητας σοκολάτα για να πετύχετε το καλύτερο δυνατό άρωμα στο κέικ σας. Επίσης, εάν θέλετε και εσείς να νοιώθετε κομματάκια στερεής σοκολάτας μέσα στο γλυκό, ακολουθήστε τη μικρή ...“παρασπονδία” που έκανα με ένα μέρος της σοκολάτας και την προσέθεσα στο τέλος, στο χλιαρό πλέον μείγμα.
-
Αυθεντικό Αμερικάνικο Brownie (moist & fudgy) Αυθεντικό Αμερικάνικο Brownie (moist & fudgy)
Έψαχνα πολύ καιρό μία συνταγή σαν αυτή γιατί ήθελα το brownie να είναι εσωτερικά και υγρό και fudgy, όταν το τρώω να μην είναι σαν κέικhttps://www.recipetineats.com/easy-chocolate-brownies/ την έκανα με κάποια παραλλαγή, το αποτέλεσμα υπέροχο!!!
-
Μπράουνις - revisited Μπράουνις - revisited
Μου αρέσουν πολύ τα μπράουνις γιατί είναι μια σοκολατένια λιχουδιά και κυρίως επειδή η συνταγή για να τα φτιάξεις είναι ευκολή και γρήγορη. Έχω αναρτήσει συνταγές για μπράουνις, αυτή είναι μια νέα εκδοχή, πολύ αγαπημένη. -
Brownies (από κλασική αμερικανική συνταγή) Brownies (από κλασική αμερικανική συνταγή)
Το πιο τέλειο, το πιο Σοκολατένιο και μαστιχωτό brownies που έχω δοκιμάσει. Αν είστε λάτρης της σοκολάτας θα σας ενθουσιάσει. Δοκιμάστε το!
-
Chocolate Brownies Chocolate Brownies
Αυτή είναι η καλύτερη συνταγή που έχω ποτέ δοκιμάσει για σοκολατένια brownies!! Πλούσια γεύση, για τους λάτρεις της σοκολάτας. Μπορείτε να βρείτε αναλυτικά την συνταγή εδώ: https://m.youtube.com/watch?v=_WddUBj-VYI&pp ygUcS29uc3RhbnRpbmEgYWRhbWFraSBicm93bmllcw%3D%3D
-
Μπράουνις με ελαιόλαδο Μπράουνις με ελαιόλαδο
H συνταγή είναι από το blog: Χριστίνας....Μαγειρέματα!#2020Αφιερωμένη η συνταγή για πολλούς πολλούς λόγους, στην φίλη μου την Kimwlos!!!
-
Brownies του Παρλιάρου Brownies του Παρλιάρου
Έχω δοκιμάσει πολλά brownies, αυτό όμως είναι το καλύτερο, το ευκολότερο και με την υπογραφή του ειδικού! Η συνταγή υπάρχει στην cookpad αλλά θέλοντας να τη βάλω στο βιβλιαράκι με τις συνταγές του #2020 την ανεβάζω και εγώ 😁
-
Τα καλύτερα μπράουνις!!! Τα καλύτερα μπράουνις!!!
Δοκιμάστε την συνταγή και θα με θυμηθείτε! Συνοδέψτε τα με παγωτό βανίλια ή Oreo για απογείωση απόλαυσης🙌🏼
-
Gourmet Brownie! (Γκουρμέ Μπράουνι!) Gourmet Brownie! (Γκουρμέ Μπράουνι!)
Είχε μείνει μια ξεχασμένη σοκολάτα και κάτι παλιά αυγά όποτε είχα την ευκαιρία να πω #ΜηνΤοΠετάς θα γίνει κάτι ωραίο! Έτσι έκανα την απόπειρα να κάνω brownies που τόσο ήθελα να κάνω καιρό τώρα!Δες παρακάτω τι θα χρειαστείς: αλλά πάνω απ’ όλα αγάπη! Την συνταγή την έφτιαξα μαζί με την κόρη μου και ξετρελάθηκε ω σαν #παιδί!#WorldFoodDay
-
Ονειρεμένα Brownies με Τυρί Κρέμα Ονειρεμένα Brownies με Τυρί Κρέμα
#2020 Πρόσφατα βρήκα με την κόρη μου αυτή τη συνταγή και ζήτησε να φέρω υλικά να τα φτιάξουμε. Ευκαιρία λοιπόν σήμερα Σάββατο που δεν είχα δουλειά, κάτσαμε στην κουζίνα και δημιουργήσαμε αυτά τα ονειρεμένα brownies που ξετρελαίνουν τον ουρανίσκο. Καλή απόλαυση !!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)