Μάφινς με κακάο κ γιαούρτι
Είναι τροποποιημένη συνταγή που βρήκα στη παρακάτω ιστοσελίδα https://www.madameginger.com/syntages/glyka/sokolata/ta-muffins-sokolatas-choris-zachari-pou-tha-latrepsete/ . Στην αυθεντική συνταγή δεν υπάρχει ζάχαρη ούτε φουντούκια.
Μάφινς με κακάο κ γιαούρτι
Είναι τροποποιημένη συνταγή που βρήκα στη παρακάτω ιστοσελίδα https://www.madameginger.com/syntages/glyka/sokolata/ta-muffins-sokolatas-choris-zachari-pou-tha-latrepsete/ . Στην αυθεντική συνταγή δεν υπάρχει ζάχαρη ούτε φουντούκια.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μεγάλο μπολ περνάμε το κακάο, το αλεύρι, το μπέικιν, τη βανιλια από κόσκινο και μετά προσθέτουμε τη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε καλά.
- 2
Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν το αυγό, το γάλα, το λάδι, και το γιαούρτι.
- 3
Ρίχνουμε το υγρό μίγμα μέσα στο μίγμα του αλευριού και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ωραίο ομοιογενές πηκτό μίγμα.
- 4
Χτυπάμε τα φουντούκια στο μουλτι λίγο, ώστε να τα καταλαβαίνουμε μέσα στα μάφινς.
- 5
Προσθέτουμε τα αλεσμένα φουντούκια στο μιγμα και ανακατεύουμε καλά.
- 6
Σε μεταλλικές θήκες για μάφινς βάζουμε τα ειδικά χαρτάκια. Σε σιλικονούχες δεν χρειάζονται. Γεμίζουμε τις θήκες με το μίγμα μέχρι τα 2/3 της κάθε μιας.
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° για 20 λεπτά. Ξεφορμάρουμε όταν κρυώσουν. Μπορούμε να τα πασπαλίσουμε με ό,τι έχουμε και θέλουμε. Εγώ βάζω κανέλα και λίγο μέλι.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μίνι Muffins με Quaker, κακάο & μπανάνα Μίνι Muffins με Quaker, κακάο & μπανάνα
Μίνι Muffins με νιφάδες βρώμης, κακάο & μπανάναΛίγα μυστικά ακόμαΓια να είστε σίγουροι ότι τα muffins ψήθηκαν, τρυπήστε τα με μια οδοντογλυφίδα. Αν η οδοντογλυφίδα βγει «στεγνή», τότε είναι έτοιμα Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Quaker -
Μάφινς με μήλα και μπανάνα χωρίς ζάχαρη Μάφινς με μήλα και μπανάνα χωρίς ζάχαρη
https://www.mysugarfreekitchen.com/sugar-free-apple-ginger-muffins/ #μήλο
-
Muffins με λευκή σοκολάτα Muffins με λευκή σοκολάτα
Το να φτιάχνεις muffins στο τέλος μιας κοπιαστικής εργάσιμης ημέρας είναι λίγο σαν ψυχοθεραπεία. Βάζεις την αγαπημένη σου μουσική να παίζει στο background και αφοσιώνεσαι για μισή ώρα στα αλεύρια σου, δοκιμάζοντας παραλλαγές στην κλασσική συνταγή της madameginger. #γλυκό
-
Σοκολατένια μάφινς Σοκολατένια μάφινς
#μήναςδιατροφής #δικόμου #παιδίΗ συνταγή είναι από εδώ με κάποιες αλλαγές που έκανα. https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4776285-eukola-paidika-sokalatenia-muffinsΕίναι σούπερ σοκολατένια για τα παιδιά αλλά και για τους μεγάλους.
-
Μάφινς τριπλής σοκολάτας !!! Μάφινς τριπλής σοκολάτας !!!
τη συνταγή αυτή τη βρήκα στο The healthy cook οτι πρέπει για μικρά παιδιά είναι πολύ υγιεινά με στραγγιστό γιαούρτι ελάχιστη ζάχαρη και βούτυρο οτι πρεπει για παιδικό πάρτυ το κολατσιό των παιδιών μας το πρωινό μας η το καφεδακι μας εγω τα έφτιαξα παρέα με την Αννουλα μου που σήμερα δεν είχε φροντιστήριο!! 😉#μεπαιδιά
-
Μάφινς Πορτοκαλιού (Fresh Orange Muffins) Μάφινς Πορτοκαλιού (Fresh Orange Muffins)
Απλή συνταγή για muffins με έντονη γεύση πορτοκάλι.Λίγα μυστικά ακόμαLink για το site όπου βρήκα τη συνταγήhttp//www.food.com/recipe/fresh-orange-muffins-14325
-
Μάφιν Βρώμης για το πρώτο κολατσιό του μωρού σας Μάφιν Βρώμης για το πρώτο κολατσιό του μωρού σας
Έψαχνα να φτιάξω ένα κολατσιό για το μικρακι μου που είναι ένα χρονών μέσα στη μέρα που να είναι εύκολο και πρακτικό και κυρίως να είναι όσο γίνεται πιο υγιεινό .Μείνετε συντονισμένοι γιατί έρχονται και ΑΛΛΕΣ. 😉
-
Μάφινς φυστικοβούτυρου για τους... πρωταθλητές 💪 Μάφινς φυστικοβούτυρου για τους... πρωταθλητές 💪
Αυτά τα μάφιν έχουν όλα τα συστατικά που χρειάζεσαι για ένα γερό πρωινό. Χωρίς βούτυρο και χωρίς ζάχαρη! Αν δεν προλαβαίνεις το παίρνεις και στο δρόμο για το γυμναστήριο! 😉😃 #πρωινόπρωταθλητών
-
Μάφινς με μύρτιλλα και cream cheese Μάφινς με μύρτιλλα και cream cheese
Blueberry cream cheese muffinsΠολύ εύκολη και απλή συνταγή, για πολύ αφράτα μάφινς!
-
Muffins με κανέλα, σταφίδες και καρύδια Muffins με κανέλα, σταφίδες και καρύδια
Μια πανεύκολη συνταγή για muffins με πολύ λίγα υλικά που δεν χρειάζεται καν μίξερ..Λίγα μυστικά ακόμαΚανονικά η συνταγή είχε μόνο 2 κουτ. σούπας ζάχαρη αλλά για τα δικά μου γούστα ήταν άγλυκα.. οπότε πιστεύω με 4 κουτ. σούπας να είναι μια χαρά!
-
Γλυκά μάφινς με σπανάκι, μπανάνα και μέλι! Γλυκά μάφινς με σπανάκι, μπανάνα και μέλι!
Συνταγή χωρίς ζάχαρη για τον γιο μου που δεν τρώει λαχανικά! Τελικά τα έφαγα και εγώ... Δοκιμάστε τα με το τυρί κρέμα και θα καταλάβετε γιατί... #2020
-
Muffins γιαουρτιού γεμιστά με μαρμελάδα Muffins γιαουρτιού γεμιστά με μαρμελάδα
Εύκολη, υγιεινή και πεντανόστιμη επιλογή για το πρωινό μας και όχι μόνο!!Λίγα μυστικά ακόμαΘα μπορούσαμε να επικαλύψουμε τα γλυκά muffins με μαρμελάδα ή ξηρούς καρπούς.Δε θυμάμαι σε ποιό site βρήκα την παρακάτω συνταγή επικάλυψης, που φαίνεται να συνδιάζεται άψογα με αυτή τη συνταγή. Εγώ τη μοιράζομαι μαζί σας και με την 1η ευκαιρία θα τη δοκιμάσω, εκτός αν με προλάβει κάποιος/α από εσάς!!Επικάλυψη1/2 φλιτζάνι καρύδα, 1/2 φλιτζάνι καρύδια αλεσμένα, 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη, 1 κ.γ. κανέλα, 1 κουταλιά βούτυρο ανάλατο κρύο (κομμένο σε κομματάκια)Σε μπολ, αναμιγνύουμε όλα τα υλικά της επικάλυψης και μόλις τα muffins ψηθούν, τα σκορπίζουμε στην επιφάνεια. Ξαναβάζουμε τα muffins στο φούρνο (με αναμμένη μόνο την επάνω αντίσταση) και αφήνουμε έτσι για άλλα 5 λεπτά.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)