Caldo de pescado y Camarón

Angelica Perez
Angelica Perez @cook_14996473

Con las bajas temperaturas siempre se antoja un caldo caliente y pues para salir de los caldos de siempre pensé por qué no hacer uno de pescado y camarón a ver qué tal? y pues si a mi familia les gustó

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

6 raciones
  1. 2 lbtrocitos de pescado sin espinas puede ser catfish o tilapia
  2. 1 lbcamarón
  3. 3calabacitas
  4. 1 cebolla
  5. 1 tomate
  6. 2 papas grandes
  7. 3zanahorias
  8. poco cilantro
  9. chipotle al gusto

Paso a paso

  1. 1

    En un cazo pones a hervir 10 tazas de agua cuando este hirviendo el agua pon las zanahorias ya cortadas y lavadas. Dejar hervir por 8 minutos,

  2. 2

    Pela las papas córtalas en cuadros grandes y agregalas dejarlas hervir por 5 minutos.

  3. 3

    Corta las calabazas y la cebolla agregalas dejar hervir por 5 minutos más

  4. 4

    Corta el tomate y agrégalo con el cilantro los trocitos de pescado y los camarones.

  5. 5

    Tapar y dejar hervir por 5 minutos más se sirve el chipotle se pone al gusto y la sal

  6. 6

    Acompañar con pan tostado o galleta salada

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Angelica Perez
Angelica Perez @cook_14996473

Recetas similares