Financiers amande/noisette au Nutella et riz soufflé
J'ai créé depuis peu un compte instagram : chloealthy, où j'ai d'ailleurs été convié à réaliser ce concours ! Vous y trouverez des recettes saines pour vous faire plaisir sans culpabiliser, mais de temps en temps on peut se permettre une gourmandise comme celle que je vous présente aujourd'hui. 🤗
Des financiers amande/noisette au Nutella et riz soufflé, idéal avec un café en fin de repas ou pour accompagner une farandole de dessert, ou deux boules de glace vanille aussi. 🤤
Idéal également quand on a mangé un repas consistant et que l'on souhaite finir sur une petite touche sucrée !
Financiers amande/noisette au Nutella et riz soufflé
J'ai créé depuis peu un compte instagram : chloealthy, où j'ai d'ailleurs été convié à réaliser ce concours ! Vous y trouverez des recettes saines pour vous faire plaisir sans culpabiliser, mais de temps en temps on peut se permettre une gourmandise comme celle que je vous présente aujourd'hui. 🤗
Des financiers amande/noisette au Nutella et riz soufflé, idéal avec un café en fin de repas ou pour accompagner une farandole de dessert, ou deux boules de glace vanille aussi. 🤤
Idéal également quand on a mangé un repas consistant et que l'on souhaite finir sur une petite touche sucrée !
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 210°C.
- 2
Dans un saladier mélangez la farine, 100g de sucre glace, la poudre d'amande et la poudre de noisette préalablement tamisés.
- 3
Battez les blancs d'oeufs en neige, quand ils commencent à être ferme ajoutez les 20g de sucre glace en pluit sur les oeufs battus, et ce en 2 fois.
- 4
Faites fondre le beurre au micro-onde ou au bain marie.
- 5
Incorporez délicatement les blancs d'oeufs à la mixture, une fois bien incorporés, ajoutez le beurre fondu au mélange.
- 6
Dans un autre saladier mélangez le riz soufflé avec le Nutella.
- 7
Beurrez les moules à financier, remplissez les à moitié avec la pâte, ajoutez une petite cuillère à café du mélange Nutella/riz soufflé, puis recouvrir de pâte.
- 8
Enfournez pendant 15 minutes.
- 9
Une fois cuits, sortez les du four et laissez les refroidir.
- 10
Une fois refroidis, démoulez vos financiers et dégustez !
Cooksnaps
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