Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
3 personas
  1. 400 gramosmix de mariscos
  2. 1cebolla
  3. 1/2morrón
  4. 3 dientesajo
  5. 300 gramoschauchas
  6. 1zapallito
  7. Azafrán o pimentón
  8. 1 cucharadaExtracto de tomate
  9. 1 litro y medio caldo gallina con 2 cubitos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Calentar la paella con un chorro de aceite.

  2. 2

    Saltar las verduras 5 minutos, agregar los mariscos y seguir saltando 5 minutos más.

  3. 3

    Agregar de a poco caldo hasta cubrir la verduras agregar 300 gramos de arroz y seguir agregando el caldo.

  4. 4

    Dejar 18 minutos el arroz y apagar, dejar reposar 5 minutos y servir.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Alberto Harguindeguy
Alberto Harguindeguy @cook_14273327
EL PINAR CANELONES URUGUAY

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Epaaa!! Pero qué buena cara tiene ese arrocito! Muchas gracias por la receta! Saludos desde Santiago de Chile!

Recetas similares