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Ingredientes

4 raciones
  1. 48alitas de Pollo
  2. 1/2 libraHarina
  3. 2 cucharadasHarina de Maíz
  4. al gustoSal, Pimienta, Romero
  5. Aceite suficiente para freír
  6. 2 cucharadasPaprika

Paso a paso

  1. 1

    Se le quitan a las alitas las puntas y se parten las dos mitades y se ponen en agua para que suelten la sangre y luego se escurren.

  2. 2

    En un recipiente se ponen las harinas con la paprika, sal, Romero y se revuelve bien.

  3. 3

    Luego simplemente se rebosan las alitas en la mezcla y se llevan al aceite caliente y cuando floten ya están listas.

  4. 4

    Después que las saquen del aceite se les agrega la salsa de su preferencia, que puede ser... bbq, miel y mostaza a la cual se le adicionan unas gotas de limón y azúcar morena, también se les puede adicionar Teriyaky etc.

  5. 5

    Disfruten.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Medellin
Esta idea nació de un hobby que siempre me pareció muy relajante el desconectarme en la cocina de los problemas diarios,la cocina es una pasión que compartimos en familia alrededor de una receta o un plato de comida.Te invito a que veas mis vídeos y si te gustan te suscribas al canal, ya que para mí los suscriptores y sus opiniones son lo mas importante de este proyecto pues sin ustedes no tendría sentido seguir adelante.Semanalmente monto un video buscando abarcar diferentes temas, pero tratando que sean lo mas fáciles y explicados para que cualquiera que se anime, le quede igual. Y recuerda... ¡ES GRATIS! este es el link del canal https://www.youtube.com/channel/UCbUs2u7NtRygIau0zrr1crw
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