Pancitos saborizados con cebolla, queso, aceitunas y orégano!

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires

Hola amigos! Hoy les comparto esta receta que me encantó por lo rica y suave que queda. Mí abuelo siempre hizo el pan con la grasa de vaca así que quise intentar hacerlo y la verdad quedó muy rico🤗 se pueden saborizar con lo que tengan o dejarlo solito!
#Familiar

Pancitos saborizados con cebolla, queso, aceitunas y orégano!

Hola amigos! Hoy les comparto esta receta que me encantó por lo rica y suave que queda. Mí abuelo siempre hizo el pan con la grasa de vaca así que quise intentar hacerlo y la verdad quedó muy rico🤗 se pueden saborizar con lo que tengan o dejarlo solito!
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Ingredientes

  1. 800 grsharina 0000 o 000
  2. 25 grslevadura en cúbito
  3. 100 grsgrasa derretida o 100cc de aceite o mantequilla
  4. C/nagua
  5. 3/4de cucharada de sal
  6. Saborizante
  7. Cebolla
  8. Queso
  9. Aceituna
  10. Jamón
  11. Orégano
  12. Salame
  13. Chicharrón

Paso a paso

  1. 1

    En una taza poner 1 cda de azúcar, la levadura, la harina y 1/2 taza de agua tibia. Tapar y dejar que esponje

  2. 2

    Hacer una corona y poner el resto de los ingredientes en el centro. Ir amasando y agregar agua hasta que quede una masa bien tierna y lisa. Amasar por unos 10 Min. Dejar en un lugar cálido y tapar para que duplique su tamaño. 1 hora aproximadamente

  3. 3

    Mientras preparamos los saborizantes. Si van a hacerlo con la cebolla les recomiendo antes sofreírla para que quede blanca.

  4. 4

    Cortar bolitas de la masa y estirarlas. Rellenar con el gusto que quieran y cerrar los bollitos. Dejar levar 30 Min y llevar a horno medio hasta que se doren🤗

  5. 5

    Y listo! Ya tenemos estos pancitos deliciosos que a más de uno le van a gustar 😍

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Cocinar hoy
Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires
¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
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Comentarios (9)

ana
ana @cook_15975331
hola gabi. son 3 o 4 cucharadas de sal o 3/4 (tres cuartos)

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