Torta con Dulce de Leche

Esta receta me la pasó una tía, desde hace años la hago y gusta muchísimo.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno, enmantecar y enharinar un molde de, si es rectangular, 20 por 25 cm; si es redondo, de 28 cm, rinde bien.
- 2
En un bola colocar la manteca, con el azúcar y los huevos, de a uno, formar una crema. Sumar la escencis de vainilla.
- 3
Ahora el Dulce de Leche, y agregar una parte de la harina cernida.
- 4
Alternar con una parte de la leche, y así todas las cantidades, hasta términar.
- 5
Colocar en el molde y llevar al horno, durante 1 hora, pinchar con un palillo y cuando sale seco, apagar el horno y dejar 10 minutos, y retirar.
- 6
Decorar con Coco rallado, puede ser antes de cocinarlo o luego de sacarlo, en caliente.
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