Αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό, που έφτιαχνε η γιαγιά μου στην Εύβοια και έμαθα τη συνταγή από εκείνη. Θυμίζει καλοκαιρινά βραδάκια στην αυλή, τα καλά εκείνα χρόνια που Μαζευόμασταν όλα τα εγγόνια. Χαρακτηριστικό του: Η απλότητα που δε χορταίνεται.Στην Εύβοια που το έμαθα εγώ το λένε ντομάτες με τ’ αυγά. Αργότερα ανακάλυψα ότι το φτιάχνουν ακριβώς έτσι και στη Μεσσηνία αλλά το λένε Καγιανά. Σε κάποια νησιά το λένε στραπατςάδα και το κάνουν με ολόκληρα τα αυγά μέσα. Έτσι, με όλα τα υλικά ανακατεμένα, ενώνονται οι γεύσεις. Απλό και καταπληκτικό.Η πάπρικα είναι δίκη μου προσθήκη και πιστεύω του πάει πολύ.Άλλη μια εξαιρετική εκδοχή του είναι αντί της φέτας να χρησιμοποιείστε χαλούμι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε και ρίγανη. Η γεύση του είναι από αυτές που δεν σταματάς. Για αυτό εγώ βάζω από την αρχή ένα μέτρο στο πόσο θα φάω (το μισό μόνο πιάτο γεμάτο 😆), αλλιώς εύκολα το τρώω όλο μόνη μου 😊. #Σάββατο

#χρυσόπιρούνι ένα από τα πολύ αγαπημένα μου καλοκαιρινά φαγητα!!

Καλοκαιρινό, νόστιμο και γρήγορο φαγητό.

#Ημερολόγιο2026

https://mamandgo.blogspot.gr/2018/05/blog-post.html

Η αγαπημένη γνωστή συνταγή νηστίσιμη (vegan). #νηστίσιμο #vegan

#Ημερολόγιο2023

Όπως και να το πούμεΤο μόνο σίγουρο πως είναι φαΐ αγαπημένο Καλοκαιρινό παραδοσιακό.

Δεν βάζω μέσα τίποτα περισσότερο από αυτό που πρέπει για να είναι έντονες οι γεύσεις.... 🍅🥚🍅🥚

Μια συνταγή που έγινε στη στιγμή με υλικά που είχα στο ψυγείο!!! Γενικα μαγειρεύω με μεράκι και συνήθως τα υλικά τα σκέφτομαι εκείνη τη στιγμή ανοιγοκλείνοντας το ψυγείο και τα ντουλάπια ....αχχαχααχαχ

Μια γρήγορη και εύκολη καλοκαιρινή συνταγή! #2020