Guiso de lentejas cerdo papas y fideos

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires

Me Encanta el guiso de cualquier forma

Guiso de lentejas cerdo papas y fideos

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Ingredientes

6 Raciones200 raciones
  1. 200 grcarne de cerdo,
  2. 1papa mediana,
  3. 1 taza de fideos para guiso
  4. 1/4 klentejas cocidas,
  5. 2cebollas chicas,
  6. 1/2 morrón
  7. 1zanahoria
  8. 2 dientes de Ajo
  9. 1 puñadito de perejil
  10. 1/2 cajapuré de tomate
  11. 2 hojas de laurel
  12. Pimienta, pimentón, Orégano,
  13. 2 calditos 1 de verdura y 1 de 4 queso

Paso a paso

  1. 1

    Puse un buen chorrito de Aceite de Oliva corte la carne en cuadraditos pique la verduras le puse el puré de tomate le eché

  2. 2

    El Agua puse a cocinar todo en crudo le puse los condimentos

  3. 3

    Lo dejé hervir por 30mt luego le Eche la papá en cuadritos p 5 minutos luego le puse la taza de fideos sin revolver,

  4. 4

    Cuando estuvieron cocidos le puse las lentejas cocidas y recién revolvi y terminado

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Cocinar hoy
Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires
siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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