Xôi đậu phộng
Hoa Tâm @cook_13607758
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hầm đậu phộng với baking soda sao cho chín bùi.
- 2
Cho 2 chén nếp bắt lên chảo sên cùng nước cốt dừa (nhớ để lại 2 muỗng canh cốt dừa), đậu phộng đã ninh, chút muối, 1/2 chén nước đảo đều cho tới khi nếp đã hút hết phần nước cốt dừa. Tránh để khô quá hay nhão quá
- 3
Lấy xửng chuẩn bị hấp xôi, cho phần lá dứa trải đều lên, sau đó trút phần nếp đã sên lên đem hấp 15 phút. Sau khi hấp xong chúng ta mở vung rưới phần nước cốt dừa còn lại, thêm 3 muỗng đường, dừa nạo vô đảo đều cho ngấm gia vị rồi hấp thêm 7-10 phút nữa là tắt bếp.
- 4
Vì thèm xôi cháy nên mình múc ra 1 chén xôi ko đậu phộng đem đi nướng áp chảo. Khi nướng xong mẻ xôi cháy có mùi dừa thơm béo ngậy giòn tan mình để dành phết pate với chà bông ăn chơi. Ngon lắm í ☺️
Các Món Tương Tự
-
Xôi đậu phộng Xôi đậu phộng
#bepvangTrong giai đoạn kinh tế khó khăn này, nhà nhà chắc ít nhiều gì cũng đều bị ảnh hưởng. Nhà mình cũng không ngoại lệ nên việc chi tiêu từ giờ phải tính toán sao cho hợp lý hơn. Việc ăn uống cũng vậy, mình sẽ ưu tiên nấu những món đảm bảo đủ chất, chắc bụng mà không quá bày vẽ, tốn kém. Vì vậy bữa nay mình đã đồ nồi xôi lạc thật to, đâm thêm hũ muối mè nữa là đã có món ngon cho bữa sáng. Xôi lạc dẻo bùi, ăn với chà bông và muối mè nữa là hợp lắm luôn! Ngon...quá ngon...😋
-
Xôi đậu phộng nước cốt dừa Xôi đậu phộng nước cốt dừa
Cái này là làm theo mọi người đấy :) lần đầu tiên làm!
-
Xôi đậu phộng Xôi đậu phộng
Xôi dẻo thơm, cùng vị béo của nước cốt dừa cực ngon ạ!!! Ăn cùng muối mè và dừa bào sợi, có thể là cho bữa sáng hoặc bữa xế đều rất tuyệt..!!! #bepvang
-
-
Xôi đậu phộng dừa #ngon_bất_ngờ Xôi đậu phộng dừa #ngon_bất_ngờ
Lần đầu tiên mình nấu xôi đậu phộng dừa, xôi mềm dẻo thơm nức mũi, béo ngậy ngon quá đi thôi!
-
Xôi đậu phộng Xôi đậu phộng
Mai là thanh minh.cúng heo quay vịt quay gà quay hay các món chiên nướng gì cũng ăn kèm được với xôi đậu phộng
-
-
-
Xôi đậu phộng Xôi đậu phộng
#beptuoithoTuổi thơ tôi rất giản dị, mà lại nhiều kỷ niệm. Chỉ với xôi đậu phộng Mẹ nấu mỗi sáng gói từng nắm trong lá chuối cho anh em tôi mang đến trường hoặc những ngày cuối tuần bố đưa cả nhà ra biển là mẹ đã chuẩn bị một nồi xôi đậu phộng. Trong nô đùa mệt nhoài với sóng biển thì nồi xôi của mẹ đã hết bay.Hương vị của nồi xôi đậu phộng vừa chín tới, bốc mùi thơm ngào ngạt của nếp hòa cùng mùi nước cốt dừa béo ngậy. Bữa ăn sáng thật đơn giản mà nhớ hoài hương vị ngày xưa đó. #monngontuoitho
-
Xôi bắp mỹ đậu phộng 😘😘 Xôi bắp mỹ đậu phộng 😘😘
Món ăn tuổi thơ của nhiều người.món ăn mà tới tận mùa cô vít này mình mới can đảm nấu và nghiện nấu (vì có nhiều thời gian để sửa lỗi :)) ).Chỉ muốn nhắn đến những bạn như mình là cứ mạnh dạn và can đảm nấu,sai thì sửa miễn mình yêu bếp.😘#bepvang
-
-
Xôi Lạc (Xôi Đậu Phộng) Xôi Lạc (Xôi Đậu Phộng)
Xôi lạc ăn sáng vừa lành vừa ngon, vị quê giản dị thơm lừng, chắc bụng. Ngày mưa hay mùa đông mát trời sáng có gói xôi nóng vừa thổi vừa ăn là nhất!
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7426812
Bình luận