Crema de limón

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Bs As

Esta receta me la enseñó mi hermana, una Navidad. Desde entonces, nunca falta en Noche Buena... Crema de limón sin maicena

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Ingredientes

  1. 1 lataLeche condensada
  2. 360 mLcrema de leche
  3. Jugo de 2 o 3 limones
  4. Ralladura de 1 limón

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la leche condensada y la crema hasta que se haga homogéneo (No batir!)

  2. 2

    Exprimir los 2 o 3 limones (de acuerdo al gusto de cada uno) e incorporar el jugo a la mezcla anterior.

  3. 3

    Una vez espeso, agregar la ralladura del limón y mezclar.

  4. 4

    Llevar a heladera por 2 hs y listo!

  5. 5

    Se puede hacer un crumble y repartir en vasitos individuales, poner arriba la crema de limón y decorar con merenguitos!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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