
Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι 😋

Μια πολυ ευκολη και ευπροσδεκτη συνταγη για το καθημερινο σας τραπεζι και για ολη την οικογενεια!
Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι 😋
Μια πολυ ευκολη και ευπροσδεκτη συνταγη για το καθημερινο σας τραπεζι και για ολη την οικογενεια!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοβουμε το κοτοπουλο, τις πιπεριες και τα κρεμμυδια σε μπουκιτσες. Ψιλοκοβουμε το σκορδο. Ριχνουμε το μισο ελαιολαδο σε μια μεγαλουτσικη κατσαρολα και οταν ζεσταθει καλα το λαδι ριχνουμε τα κρεμμυδια και τις πιπεριες και τα σοταρουμε, ανακατευοντας συχνα, μεχρι να μαλακωσουν.
- 2
Μετα βγαζουμε τα κρεμμυδια και τις πιπεριες απ την κατσαρολα με μια σουρωτη κουταλα. Προσθετουμε το υπολοιπο ελαιολαδο στην κατσαρολα και μολις ζεσταθει ριχνουμε τις μπουκιτσες κοτοπουλου. Τις σοταρουμε απ' ολες τις πλευρες μεχρι να ροδισουν και επειτα προσθετουμε το σκορδο και ανακατευουμε για λιγα δευτερολευτα να βγαλουν το αρωμα τους.
- 3
Ριχνουμε στην κατσαρολα παλι τα κρεμμυδια και τις πιπεριες και μολις ζεσταθουν, σβηνουμε με το κρασι. Μετα απο λιγα δευτερολεπτα ριχνουμε το ντοματοχυμο και το φυλλο δαφνης.
- 4
Επειτα ριχνουμε αλατι, πιπερι, μαιντανο και το ζωμο κοτας, ανακατευουμε απαλα, σκεπαζουμε την κατσαρολα και σιγοβραζουμε το φαγητο μεχρι να δεσει η σαλτσα.
- 5
Οσο προετοιμαζουμε το κοτοπουλο με τα λαχανικα και τη σαλτσα, βαζουμε ταυτοχρονα σε μια μικρη κατσαρολα αλατισμενο νερο και οταν βρασει προσθετουμε το ρυζι και τον κυβο λαχανικων. Αφηνουμε να βρασει σε μετρια θερμοκρασια και μολις μαλακωσει το ρυζι, αφαιρουμε απο τη φωτια και προσθετουμε λιγο πιπερι. Σερβιρουμε το ρυζι σε πιατα και απο πανω το κοτοπουλο με τα λαχανικα του! Καλη σας ορεξη!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό Κοτόπουλο κοκκινιστό
Ζουμερό κοκκινιστό κοτόπουλο μπούτι με μία πεντανόστιμη σάλτσα! Συνταγή της μαμάς μου. despinalab -
Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρυζάκι!! 🍗🍅 Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρυζάκι!! 🍗🍅
Μια εύκολη συνταγή για να απολαύσετε με την οικογένεια σας!! #μεπαιδιά Dimitra Evangelinou -
Κοτόπουλο κοκκινιστό στην κατσαρόλα Κοτόπουλο κοκκινιστό στην κατσαρόλα
Λόγω διατροφής, τρώω πολύ κοτόπουλο. Οπότε σκέφτηκα να σας δώσω και μια συνταγή!#Τρίτη#ποδιά2025 ltlpt -
Κοτόπουλο κοκκινιστό με λιαστή ντομάτα Κοτόπουλο κοκκινιστό με λιαστή ντομάτα
Απλό, γρήγορο Κ απολαυστικό φαγητό που αρέσει πολύ σε όλη την οικογένεια !!! Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη -
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με μαυροδάφνη Κοτόπουλο κοκκινιστό με μαυροδάφνη
Κοτόπουλο στην κατσαρόλα μεθυσμένο με μαυροδάφνη και ντομάτα.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσέχουμε να έχει ζουμάκι το κοτόπουλο, μην μας βγει στεγνό, μπορούμε αν θέλουμε να προσθέσουμε λίγο νερό. Μπορουμε να το συνοδεψουμε με χοντρο μακαρόνι, με ρύζι ή και με πουρέ. clio -
Κοτόπουλο κοκκινιστό στη γάστρα με χυλοπίτες Κοτόπουλο κοκκινιστό στη γάστρα με χυλοπίτες
Η συνταγή είναι πρόταση του σούπερ μάρκετ ΑΒ με μικρές παραλλαγές ώστε να μου ταιριάζει καλύτερα. shiawase -
Νιόκι πατάτας με κοτόπουλο κοκκινιστό Νιόκι πατάτας με κοτόπουλο κοκκινιστό
Ενα νόστιμο πιάτο, ιδανικό για το κυριακάτικο τραπέζι. Η λέξη νιόκι μπορεί να προέρχεται απο την ιταλική λέξη nocchio, (μτφ κόμπος στο ξύλο) ή από την λέξη nocca, (μτφ.αρθρωση).Υπήρξε παραδοσιακό ιταλικό πιάτο ζυμαρικών, πιθανότατα με καταγωγή απο την Μέση Ανατολή επί Ρωμαϊκών χρόνων.. Εγινε ευρύτερα γνωστό από τις ρωμαϊκές λεγεώνες κατά την διάρκεια της επέκτασης της αυτοκρατορίας προς τις χώρες της ευρωπαϊκής ηπείρου. Στους ρωμαϊκούς χρόνους, το νιόκι γινόταν απο χυλό σιμιγδαλιού, ενώ η χρήση της πατάτας αποτελεί μια σχετικά πρόσφατη καινοτομία, μετά την εισαγωγή της πατάτας στην Ευρώπη τον 16ο αιώνα. Σήμερα το νιόκι φτιάγνεται παντού στην Ιταλία, αφού είναι ένα φαγητό συνδεδεμενο με την κουζίνα της Τοσκάνης και του Λάτσιο, αλλά το συναντούμε και σε άλλες περιοχές της Ιταλίας με διαφορετικές ονομασίες.Στη Φλωρεντία τα ονομάζουν γυμνά ραβιόλια(ravioli nudi). Ορισμένες εκδοχές γίνονται με σιμιγδάλι και άλλες με καλαμποκάλευρο, αλλά η πλειονότητα έχει σαν βάση την πατάτα. Σε ορισμένα μέρη της Ιταλίας, κυρίως στην Τοσκάνη, βάζουν και διάφορα άλλα υλικά για να αποκτήσουν γεύση και χρώμα. Συνηθισμένο είναι το σπανάκι και το σέσκουλο, μαζί με το τυρί γκοργκονζόλα. . Λέγεται μάλιστα ότι στο Μιλάνο ήταν το κλασικό φαγητό της Παρασκευής..Στη συνταγή που σας δίνω εχω παντρέψει ένα ελληνικότατο κοκκινιστό κοτόπουλο μαζί με τα ιταλικά νιόκι και πραγματικά βγαίνει ένα πεντανόστιμο πιάτο που δεν θα σας απογοητεύσει... #Χρυσόπιρούνι Zoe Tsomaka -
Κοτόπουλο κοκκινιστό με αρωματικό ρύζι Κοτόπουλο κοκκινιστό με αρωματικό ρύζι
Κοτόπουλο κοκκινιστό, κλασσικό, μαμαδίστικο και αγαπημένο! Κάθε νοικοκυρά έχει το μυστικό της... αυτό το κάτι που το κάνει ξεχωριστό... εγώ θα μοιραστώ μαζί σας το δικό μου μυστικό! kimwlos -
Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι Αντώνης Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι Αντώνης
Το κοκκινιστό κοτόπουλο με ρύζι ή μακαρόνια, ανήκει μέσα στα δέκα πιο κλασικά φαγητά που γίνονται σε κάθε σπίτι της Ελλάδας, τουλάχιστον μια φορά το μήνα. Δυσκολία 2/5Προετοιμασία 30'Μαγειρέμα 1:00 με 1:30'Συνολικός χρόνος 2:00''Κύριο σκεύος 2 κατσαρόλεςΜερίδες 6 μερίδες antonismavro -
Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια
Καταπληκτική συνταγή για κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια, που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Γρήγορο στην εκτέλεση και εύκολο, ώστε να μην σπαταλήσουμε όλο το πρωινό μας στην κουζίνα.#Τρίτη#κοτόπουλο#κοτόπουλοκοκκινιστό#κοκκινιστό#ζυμαρικά#μακαρόνια 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι
Το κοτόπουλο είναι χωριάτικο! Παρόλα αυτά πάρα πολύ μαλακό!! Anna Gkoritsaa
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια