Bizcochadas
Mari Carmen @MariCarmen
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas estas últimas se echan en un bol junto con la ralladura de limón y el azúcar dejando una poca para añadirse lo a las claras.
- 2
Todo se mezcla muy bien añadimos la leche y el aceite y se sigue batiendo para que todos los ingredientes se liguen muy bien.
- 3
Vamos echando la harina poco a poco yo he utilizado la de repostería que tiene la levadura incorporada cuando este toda bien mezclado, se montan las claras a punto de nieve y se echa el resto del azúcar hasta obtener un merengue, se añade a la mezcla anterior y se mueve todo muy bien.
- 4
Se engrasa un molde o se forra con papel vegetal y se vierte la mezcla
- 5
Se mete en el horno a 180° durante 40 minutos más o menos (según horno) se pincha con un palillo y cuando salga limpio ya está echo el bizcocho
- 6
Se saca y se desmolda espolvorear con azúcar glass, se puede también calar con almíbar o poner una cobertura de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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#libro3 #yococinoencasa #equipobomba#escueladecocinacookpad#cocinafamiliar#lasrecetasdemamáPara preparar esta receta, me he inspirado de la receta "Magdalenas caseras de limón" de Esmeralda Rivera desde Cookpad.
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Estos bizcochitos son tan sencillos como mezclar todos los ingredientes, colocar la masa en el molde y hornear.🎥 VídeoReceta aquí --> https://bit.ly/38PNxfiPuedes prescindir del chocolate o cambiarlo por frutas o caramelitos. Cualquier combinación es válida. Salen unos bizcochitos deliciosos.Sin harina, sin azúcar pero totalmente apetecibles. Estos bizcochitos quedan tan ricos o más que los bizcochos tradicionales.No esperes más y cocina conmigo estos buenísimos bizcochitos. Vas a necesitar poquísimos ingredientes.
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Tengo que reconocer que soy una persona que no me gusta seguir a pie de la letra ninguna receta ya sea porque no tengo siempre todos los ingredientes a mano para preparar algo o simplemente porque me gusta poner en cada comida o dulce que preparo mi toque personal. Cada vez que leo alguna receta interesante y me llama la atención tanto como para prepararla casi siempre es algo tan espontáneo que aún sin tener todos los ingredientes de la receta yo me pongo manos a la obra. Esta vez vi una receta aquí en la app que me inspiró para hacer estos bizcocho tipo madeleine.
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El que hacían nuestras abuelas...el de toda la vida.#cocinagallega#bizcocho#postresgallegos
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Fácil y rápida 👌 Queriendo hacer mi propia receta de magdalenas, me salió un híbrido entre magdalena y bizcocho, per buenísimo !!!!
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