Muffins με Αχλάδια και Καρύδια 🍐

Al Dente
Al Dente @AlDente
Κατερίνη

Ότι πρέπει για να συνοδεύσετε τον καφέ σας! Η γεύση τους μοναδική!
#γλυκό

Muffins με Αχλάδια και Καρύδια 🍐

Ότι πρέπει για να συνοδεύσετε τον καφέ σας! Η γεύση τους μοναδική!
#γλυκό

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 muffins
  1. 1 μεγάλοαβγό χτυπημένο
  2. 40 γρ.βούτυρο λιωμένο
  3. 200 γρ.ζάχαρη λευκή κρυσταλλική
  4. 200 mlφρέσκο γάλα πλήρες
  5. 1λεμόνι (το ξύσμα του)
  6. 250 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  7. 20 γρ.baking powder
  8. 1/2 κουταλάκι του γλυκούαλάτι
  9. 200 γρ.αχλάδια κομμένα σε κύβους
  10. 50 γρ.τριμμένο καρύδι
  11. άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σ' ένα σκεύος χτυπάω με τη βοήθεια ενός αβγοδάρτη το αβγό, το λιωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη, το γάλα και το ξύσμα λεμονιού.

  2. 2

    Προσθέτω το αλεύρι, το baking powder και το αλάτι κοσκινισμένα και ανακατεύω καλά να ενωθούν όλα τα υλικά.

  3. 3

    Τέλος ενσωματώνω τα αχλάδια και το καρύδι και ανακατεύω μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

  4. 4

    Μοιράζω το μείγμα στις θήκες για muffins και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170°C για μισή ώρα περίπου.

  5. 5

    Πασπαλίζω με ζάχαρη άχνη και σερβίρω κατά προτίμηση ζεστά.

  6. 6

    Καλή σας επιτυχία!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Al Dente
Al Dente @AlDente
στις
Κατερίνη
Είμαι η Νικολέτα, σύζυγος του Konstantinos Panagitsas και μητέρα μιας κόρης, της Ειρήνης.Ζω στην όμορφη πόλη της Κατερίνης, πλάι στον πανέμορφο Όλυμπο.Έχω την τύχη να εργάζομαι σαν μαγείρισσα και να κάνω αυτό που αγαπώ!Μαγειρεύω από πολύ μικρή ηλικία και οι μέρες μου είναι γεμάτες γεύσεις και αρώματα.Λατρεύω τη ζαχαροπλαστική καθότι γλυκατζού.Μα πιο πολύ μου αρέσει να μοιράζομαι τις συνταγές μου!Τον ελεύθερο μου χρόνο μου αρέσει να τον περνάω διαβάζοντας λογοτεχνία και χορεύοντας λαϊκούς και παραδοσιακούς χορούς.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές