Arroz cremoso con espinaca
Una receta económica, fácil y nutritiva!
Arroz cremoso con espinaca
Una receta económica, fácil y nutritiva!
Paso a paso
- 1
Esta receta se hace en dos pasos. En el primer paso vamos a preparar y en el segundo vamos a armar.
- 2
Lo primero que vamos a preparar es la salsa blanca y para eso tomamos una cacerola, colocamos la manteca y la llevamos a fuego bajo. Una vez que se derrita, incorporamos la harina y revolvemos con cuchara de madera hasta que burbujee. Finalmente agregamos la leche fría y revolvemos en forma de ocho hasta que espese. Apagamos el fuego. Condimentamos con sal, pimienta y nuez moscada. Tapamos y dejamos entibiar.
- 3
Lo segundo que vamos a hacer es llevar una olla a fuego medio. Le vamos a tirar un chorrito de aceite y cuando éste se caliente vamos a colocar la cebolla cortada en cubitos. Una vez que la cebolla comience a transparentar, vamos a agregar las hojas de espinaca. Mezclamos para que la espinaca no se queme y se cocine de forma pareja durante 3 minutos. Apagamos el fuego.
- 4
Lo tercero que vamos a hacer es cocinar el arroz en abundante agua.
- 5
Bien. Ya tenemos el arroz, ya tenemos la espinaca, ya tenemos la salsa blanca. Es hora de armar!
- 6
En un recipiente colocamos el arroz, la espinaca junto con la cebolla, la salsa blanca y los dos huevos. Condimentamos con sal y pimienta y revolvemos bien para integrar todos los ingredientes.
- 7
Tomamos una asadera aceitada y volcamos en ella nuestra preparación de arroz y espinaca. Finalmente cubrimos toda la superficie con queso en hebras o cualquier queso que les guste. Llevamos a un horno pre-calentado a temperatura media hasta que el queso se derrita y se dore.
- 8
Listo! Ya tenemos nuestro delicioso, cremoso y sabroso arroz cremoso con espinaca!
- 9
Consejos y datos útiles: No es necesario agregarle huevos a la preparación. Yo lo hago para que el plato sea más nutritivo. Si no les gusta la espinaca, pueden utilizar acelga, brócoli o coliflor. Si quieren que el plato sea más económico, en vez de decorar con queso, pueden hacerlo con salsa blanca. Sólo deberán preparar más cantidad y reservar una parte para volcar por encima del arroz. Para que este plato sea más nutritivo, pueden agregar trozos de pollo hervido, atún desmenuzado o trocitos de carne cocida.
- 10
Https://www.facebook.com/recetasfacilesconarroz/
- 11
Http://recetasfacilesconarroz.blogspot.com.ar/
Recetas similares
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
-
-
-
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.
-
-
-
-
-
-
Chicharrones de carne de cerdo
Los chicharrones de carne de cerdo son una comida típica hondureña, de fácil preparación y económica.
-
Hamburguesa con Jamón
Hola esta receta es muy Famosa comúnmente conocida por los Americanos yo les vengo a enseñar como hacer una hamburguesa con Jamón, es super fácil y Delicioso.
-
-
Pasta canelones rellenos se pollo con queso en salsa bolognesa
Las pastas son deliciosas en todas sus presentaciones me encantan y a mi familia también
Marilyn sauceda -
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.
-
-
Pollo al curry
Es una deliciosa receta y súper fácil de prepara con ingredientes k tienes en kasa
-
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho
-
Bistec a la barbecue con ensalada de caracolitos y vegetales
Es una receta familiar.
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso. -
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste! -
-
Coditos en salsa cremosa con camarones
Es una receta muy deliciosa y fácil de preparar.... -
-
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
-
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!! -
-
Arroz con cabello de ángel
Receta de arroz precocido con cabello de ángel. Un plato principal muy completo donde también se encuentran las verduras. -
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
Perros calientes Gourmet a mi manera!!
Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer.
Más recetas
Comentarios