Mermelada de higos

Martha Olivia @poramoralacocina
Es una deliciosa forma de iniciar el día untada sobre un pan recién tostado.
Mermelada de higos
Es una deliciosa forma de iniciar el día untada sobre un pan recién tostado.
Paso a paso
- 1
Lavar y retirar el tallo a los higos. Picarlos finamente o trocear en la licuadora.
- 2
Colocar al fuego la pulpa de higos, el azúcar, el jugo de limón y las hojas de higo.
- 3
Retirar la espuma que se forme y mover hasta que tome la consistencia deseada. Pruebe y si la quiere más dulce añada un poco más de azúcar. Retire las hojas y envase en un frasco limpio. Manténgase en refrigeración.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martha Olivia le encantará ver cómo quedó.
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